Tempe Tahu Bacem

Red.ita
Red.ita @rEd36_
Banyuwangi - Jawa Timur

Mengenang masa kecil hampir tiap hari makan tempe tahu bacem 😍
Cocok untuk menu berbuka dan sahur 💛
#SiapRamadhan #menupraktis #menusimple #menubukapuasa #menusahur

Tempe Tahu Bacem

Mengenang masa kecil hampir tiap hari makan tempe tahu bacem 😍
Cocok untuk menu berbuka dan sahur 💛
#SiapRamadhan #menupraktis #menusimple #menubukapuasa #menusahur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2-3 Porsi
  1. 1 papantempe (potong)
  2. 5 tahu putih (potong)
  3. 500 mlair kelapa
  4. Air (secukupnya)
  5. Bumbu Halus*
  6. 6 siungbawang merah
  7. 5 siungbawang putih
  8. 2 sdtketumbar
  9. 3 sdtgula pasir
  10. secukupnyaGaram
  11. Penyedap rasa (optional)
  12. 3 lembar daun salam
  13. 2 ruaslengkuas (geprek)
  14. 1sereh (geprek)
  15. secukupnyaGula merah
  16. Kecap manis (optional)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong tempe dan tahu menjadi beberapa bagian.

  2. 2

    Siapkan bahan untuk membuat bumbu halus, ulek atau blender (saya disini pakai ulekan tradisional). Ulek sampai halus. Jangan lupa tambahkan ketumbar, garam dan gula secukupnya

  3. 3

    Setelah bumbu halus siapkan wajan yg berisi air kelapa dan tambahkan air biasa jika airnya kurang banyak. Masukkan bumbu halus, sereh, lengkuas, daun salam dan gula merah kedalam wajan.

  4. 4

    Masak hingga berubah warna dan bumbu meresap, tambahkan penyedap rasa dan kecap manis untuk menambahkan cita rasa yg sempurna

  5. 5

    Tempe tahu bacem bisa dinikmati tanpa harus digoreng. Hidangkan dengan nasi hangat. Happy cooking 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Red.ita
Red.ita @rEd36_
pada
Banyuwangi - Jawa Timur
~ There is no love sincerer than the love of food ~Find me on instagram : @red.ita
Lebih banyak

Komentar (3)

Ummu Atqo
Ummu Atqo @ummu_atqo
Bunda Maaf mau tanya, kenapa harus pake air kepapa?

Resep Serupa