Brownies kukus Amanda, eh Adinda (3telur) 😁

Bunattar
Bunattar @bunattar
Kandis, Riau

Kuliah dulu, seneng sama brownies ini. Apalagi yg panggang. Kuylah buat yg mau lebih banyak resep bisa di IG: @indeshop_ yak 😁😍🤗 #JemputRejeki

Brownies kukus Amanda, eh Adinda (3telur) 😁

Kuliah dulu, seneng sama brownies ini. Apalagi yg panggang. Kuylah buat yg mau lebih banyak resep bisa di IG: @indeshop_ yak 😁😍🤗 #JemputRejeki

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 60 gterigu segitiga
  2. 113 ggula pasir
  3. 26 gcoklat bubuk
  4. 3 butirtelur, kocok lepas
  5. 90 gmargarin
  6. 56 gcoklat balok
  7. Vanili, SP, BP secukupnya dan 2sdm SKM

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan margarin dan coklat balok. Bisa di tim. Dinginkan

  2. 2

    3 butir telur yg sudah dikocok lepas, tambahi sepucuk SP dan gula pasir. Mixer hingga putih kental berjejak. Sekitar 7-10menit.

  3. 3

    Ayak terigu, coklat bubuk dan vanili serta BP bersama. Tuangkan ke adonan dan aduk dengan sendok solet dengan teknik aduk lipat. Tambahkan margarin dan coklat yg dilelehkan. Aduk rata.

  4. 4

    Siapkan dandang hingga air mendidih dan loyang yg telah diolesi. Tuang setengah adonan ke loyang. Ketuk adonan agar permukaan rata dan udara di adonan keluar. Kukus 15 menit

  5. 5

    Pada sisa tempat tim margarin dan coklat, tambahkan 2sdm adonan dan 2sdm kental manis. Aduk. Tambahkan di atas lapisan kukusan pertama. Kukus 10 menit

  6. 6

    Setelah kukusan lapisan jadi, tambahkan sisa adonan terakhir, ratakan. Kukus hingga 15 menit. Sampai matang, bisa dicek dengan ditusuk lidi.

  7. 7

    Jika sudah, segera angkat. Keluarkan dan dinginkan. Jangan langsung dipotong.

  8. 8

    Potong brownies 2 jam setelah nya. Sajikan atau masukkan kulkas. Brownies biasanya akan lebih enak di hari kedua setelah didinginkan. Selamat berbagi nyoklat. And happy trying 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunattar
Bunattar @bunattar
pada
Kandis, Riau
@bunattars.bakery
Lebih banyak

Resep Serupa