Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahPare ukuran sedang
  2. 1/2 Onsikan teri
  3. 1 buahcabe merah besar
  4. 9 bijicabe kecil
  5. 5 bijibawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. Penyedap (Saya pake masako)
  8. Sepucuk sdtgula pasir
  9. Sepucuk sdtgaram
  10. 120 mlAir bersih

Cara Membuat

  1. 1

    Belah pare menjadi 2 bagian dan Buang bijinya

  2. 2

    Iris dengan ukuran tebal 1cm

  3. 3

    Remas" pare dalam wadah dengan menggunakan garam secukupnya

  4. 4

    Kemudian cuci sampai benar" bersih agar berkurang rasa pahitnya

  5. 5

    Cuci ikan teri sampai bersih

  6. 6

    Nyalakan api, tuangkan sedikit minyak, panas.. Tumis bawang merah putih dan cabe.

  7. 7

    Masukkan Pare, tumis hingga sedikit layu

  8. 8

    Masukkan ikan teri

  9. 9

    Tambahkan air

  10. 10

    Kemudian terakhir Tambahkan garam, gula, masako, cicipi, jika sudah pas. matikan api

  11. 11

    Dan Tumis pedes pare ikan teri siap dihidangkan😊

  12. 12

    Terimakasiiih... Selamat mencoba...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ziee Luhshanty22
Ziee Luhshanty22 @cook_5448542
pada
Denpasar Bali
Berawal dari hobby dan rasa penasaran😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa