Oseng kikil manis pedas

6 orang berencana membuat resep ini
Novi Italiana
Novi Italiana @noviitaliana
Bandung
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgkikil
  2. 1 buahserai geprek
  3. 2 lembardaun salam
  4. 2 bijiasam jawa dilarutkan dalam 3 sendok air panas
  5. 2 sendok makankecap manis
  6. secukupnyaGula
  7. Secukupnyagaram
  8. Secukupnyapenyedap rasa
  9. irisBahan di
  10. 2 siungbawang merah
  11. 2 siungbawah putih
  12. 2 buahcabai merah keriting
  13. 5 buahcabai jablay
  14. 2 tangkaibawang daun
  15. 1 buahtomat merah

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kikil lalu potong2 sesuai selera.

  2. 2

    Tuang minyak goreng secukupnya. Tumis semua bahan yang telah di iris hingga harum dan matang. Lalu masukan serai, salam, dan air asam jawa.

  3. 3

    Setelah itu masukan kikil. Tambahkan air kurang kebih 1/2-2 gelas. Masukan gula, garam, penyedap rasa dan kecap.

  4. 4

    Koreksi rasa. Lalu masak hingga air surut. Selesai.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Novi Italiana
Novi Italiana @noviitaliana
pada
Bandung
A full time loving cook ❤️
Lebih banyak

Resep Serupa