Haluskan semua bumbu saya menggunakan blender saja biar mudah. Setelah halus siapkan wajan dan beri minyak lalu tumis bumbu yg sudah dihaluskan tadi berserta daun salam dan serai geprek..

Setelah bumbu matang dan wangi campur dengan air mineral, tambahkan gula dan garam sesuai selera. Masak hingga mendidih

Setelah mendidih masukan kepiting yg sudah dicuci bersih sebelumnya, aduk aduk. Masak hingga si kepiting berubah warna menjadi orange artinya kepiting sudah matang. Biarkan dulu sampai air habis terserap oleh kepiting dan hanya menyisakan bumbunya saja. Jika sudah saat matikan api dan kepiting siap dihidangkan.. Praktis dan ga ribet rasa mantap 👌