Kue Lumpur Nasi
Sisa nasi seuprit iseng saya bikin penganan ala ala kue lumpur... ternyata enak juga loh! 😋
Laris manissss...😙😙😙
#edited// Ini resep pure inspirasi dari saya loh, boleh dibuktiin..
Suka sedih jika ada yg bilang kita ga mau nyantumin sumbernya. Lah wong gimana mo nyantumin sumber resepnya,jika kita ndiri yg bikin😞😞😞 Terimakasih kasih tuk semua yg sdh recook dan suka dgn hasilnya...
Sedikit cerita, resep ini tercipta krn kami suka kue lumpur kentang, tp tiap kepengen si kentang ga selalu tersedia. Iseng sy coba ganti dgn nasi krn menurut sy nasi dan kentang sm2 sumber karbohidrat. Selain itu nasi slalu tersedia kan...
Penambahan tepung kanji spy kue lebih kokoh ga terlalu lumer, fungsinya sbg pengikat adonan krn jumlah telur yg dipake ga banyak.. krn klo terigu yg dibanyakin, kuenya bakal keras ga lembut...gitu loh😊
Dah itu aja curhat panjang lebar saya yg ga penting..semoga mengerti yaaa😊
Kue Lumpur Nasi
-
Sientaa Ramaa“Recookkkk..mba' diana..maap yg ini agak"eksotis..bkin pg"bwt bocil yg lg susah mamam..pas adonan bru nangkring tiba"mati lampu.emg apes bgt..gulany q kurangi dikit mba'...” -
Sientaa Ramaa“Setor recook mbk diana..enakkk..mksh resepny..q ga punya timbangan mbk..jd nasiny pke 2 centong..mmm..250 gr kira"brp centong mba'..maaf bnyk nanya” -
Dika Noveri“Mbaak ini kue lumpur nasi saya alhamdulillah berhasil dan enaakk, terimakasih inspirasi resepnya ya, saya ijin reshare ya mbak 😊😘” -
Heny Rosita“Setor recook mbak Diana, makasih resepnya. Izin reshare ya 😀” -
Dapoer Zoe“Hai mba... Salam kenal 😊Setor Recook kue lumpur nasi nya...Pas makan lupa kalau bahannya dr nasi. Enakk 👍👌Terimakasih resepnyaIzin share ya mba... 😊🙏” -
Mama chazia“Setor recook ni sis, enak n moist bgt n anak2 pd suka.. Aq bkn pke cetakan kue cubit.. Izin re share yo, tq”
Sisa nasi seuprit iseng saya bikin penganan ala ala kue lumpur... ternyata enak juga loh! 😋
Laris manissss...😙😙😙
#edited// Ini resep pure inspirasi dari saya loh, boleh dibuktiin..
Suka sedih jika ada yg bilang kita ga mau nyantumin sumbernya. Lah wong gimana mo nyantumin sumber resepnya,jika kita ndiri yg bikin😞😞😞 Terimakasih kasih tuk semua yg sdh recook dan suka dgn hasilnya...
Sedikit cerita, resep ini tercipta krn kami suka kue lumpur kentang, tp tiap kepengen si kentang ga selalu tersedia. Iseng sy coba ganti dgn nasi krn menurut sy nasi dan kentang sm2 sumber karbohidrat. Selain itu nasi slalu tersedia kan...
Penambahan tepung kanji spy kue lebih kokoh ga terlalu lumer, fungsinya sbg pengikat adonan krn jumlah telur yg dipake ga banyak.. krn klo terigu yg dibanyakin, kuenya bakal keras ga lembut...gitu loh😊
Dah itu aja curhat panjang lebar saya yg ga penting..semoga mengerti yaaa😊
Cara Membuat
- 1
Blender nasi, gula pasir, telur dan santan hingga lembut.
- 2
Pindahkan bubur nasi tersebut ke mangkuk yg lebih besar.
Masukkan vanili (kebetulan saya pake yg cair).
- 3
Masukkan tepung terigu, kanji dan garam, aduk rata.
- 4
Masukkan margarin, aduk rata.
- 5
Siapkan cetakan kue lumpur, panaskan lalu oleskan dgn margarin, panaskan kembali.
- 6
Tuang adonan hingga hampir penuh. Tutup.
Masak diatas api kecil sampai permukaannya mulai mengeras.
Taburi dgn meses (sebagian ada yg tidak saya taburi apa2).
Tutup kembali dan masak hingga matang.
- 7
Setelah matang, angkat dan dinginkan.
- 8
Tekstur nya bun... Lembut banget kayak pake kentang...
Resep Serupa
-
Kue Lumpur Nasi Kue Lumpur Nasi
Ikutan bikin kue lumpurnya mbk Vy (Dapur Vy), memanfaatkan kelebihan nasi semalem...request bocil yg lagi pengin maem kue lumpur Sidoarjo (namanya Muda mudi), tapi malah mommynya bikinin kue lumpur ini...hihihi😊. Enyakkk ma...katanya sampe kakaknya hanya di sisain 5 bj...pdhl jadinya 18 bj..😲. Anak kecil yg gak doyan maem nasi aja malah suka maem ini 😊. Bener kata mbk Vy...yummy..😋, apalagi bahan2nya irittt, gampang...gak pake lama dan enyakkk...syukaaa pokok e..👌
-
Kue Lumpur Nasi Mirip Kentang Kue Lumpur Nasi Mirip Kentang
Pas punya sisa nasi semalam kok delalah liat postingan resepnya dapurvy tentang kue lumpur dari nasi yaudah langsung bikin aja drpd penasaran. Rasanya bener mirip kue lumpur kentang, enak..ga sia2 kl punya nasi sisa nti bisa diberdayakan jd kue yg enak ini drpd dibuang diolah lg aja#cookpadcommunity_surabaya
-
Kue lumpur nasi Kue lumpur nasi
Pengen bikin kue lumpur tp males ngukus kentang nya dulu 😅 ternyata ad resep kue lumpur nasi yg rasanya mirip kue lumpur kentang, resepnya cepet dan simple yg paling penting ternyata anak2 suka alhamdulillah 😍 jd mksh yaa reasepnya @astri anjar
-
Kue Lumpur Nasi Kue Lumpur Nasi
Alhamdulillah kue lumpurnya jadi,makasih mamak2 cookpad..rasanya 11 12 sma lumpur kentang,tmn2 yg makan pada g nyangka kl ini dr nasi putih bukan dr kentang..👌👌
-
Kue Lumpur Nasi Kue Lumpur Nasi
Ceritanya pengen makan kue lumpur tapi dirumah gak ada kentang ataupun labu... eittss.. tapi masih ada nasi .. dieksekusi deh.. sempet dag dig dug hasilnya nanti gimana.. ternyata enak bingiiit.. lembut.. nenek,ibu,bapak,suami doyan kok.. buktinya aq buat 2 resep taroh dimeja eh ternyata abis 😆😙
-
Kue lumpur nasi Kue lumpur nasi
#pejuangGoldenApron3Kue lumpur berbahAn dasar terigu dan nasi hm enak juga loh ini dia hasilnya malah lebih gurih dari kentang 😍😍😍
-
35. Kue lumpur nasi 35. Kue lumpur nasi
Nasi sisa bisa dibikin camilan yang enak. Rasanya gak kalah dengan kue lumpur yang berbahan dasar kentang
-
Kue Lumpur Nasi Kue Lumpur Nasi
Assalamualaikum..Penasaran dengan kue lumpur berbahan nasi..awalnya gak yakin.. seperti apa rasanya ? 😁.. setelah merasakan..ternyata bisa seenak dan selembut kue lumpur kentang.. pasti setelah percobaan ini gak akan kebingungan lagi memanfaatkan sisa nasi..#GenerasiAprontis#Week5#SisaNasi#MasakSetiapBagian#BagianNasi#MasakBarengAnak#Kopijos_KreasiSisaNasi#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#OlahanSisaNasi#KueLumpurNasiMbak @femiliadamayanti .. salam kenal.. makasih resepnya.. mantap 😍
-
Kue Lumpur Nasi Kue Lumpur Nasi
Kue Lumpur Nasi rasanya tdk kalah enak dg kue lumpur pd umumnya 😊#berburucelemekemas#resolusi2019(Minggu Ke 13)
-
KUE LUMPUR NASI ~ LEMBUT MIRIP KUE LUMPUR KENTANG KUE LUMPUR NASI ~ LEMBUT MIRIP KUE LUMPUR KENTANG
Kini aq tau harus diapain sisa nasi dr rice cooker. Sering sisa nasi hanya berakhir di penggorengan menjelma menjadi nasi goreng 😄 sampe anak2 bosen & protes 😂😂 Kue lumpur nasi ini enak banget ya mam, tekstur & rasanya mirip dgn kue lumpur kentang. Tetanggaku aja gak percaya kalo kue lumpur ini dr nasi. Cuss dicoba resepnya..
-
Kue Lumpur Nasi Yummy Kue Lumpur Nasi Yummy
Bismillah...jgn bilang nasi sudah menjadi bubur ya krn skrg saatnya nasi menjadi kue yg yummy ^^masyaAlloh 11 12 sama yg pake kentang..gampang lagi buatnya. Keluarga terutama anak-anakku suka banget makan kue lumpur. Monggo dicoba dirumah..Udah berpuluh kali buat ini kue lumpur nasi baru sempet ditulis resepnya sekarang, fotonya ini jg foto pertama. Bisa diberi rasa kyk pandan, taro dll 👍 enak bgt loh..Terimakasih buat mba diana az resepnya, sy modif dkit resepnya...kalo suka yg lebih lembut takaran santan boleh dtambah lg 50 ml jgn sampe lebih ya ntar bakalan benyek.Pernah buat jg dari ketupat hehe enak juga loh malah makin lembut krn tekstur ketupat yg udah alus wujudnya tp pake takeran santan yg 200 ml sesuai resep ya
-
Kue Lumpur Nasi Kue Lumpur Nasi
#PejuangGoldenApron2#GoldenApronSeason2 Lazimnya Kue Lumpur terbuat dari kentang tetapi Kali ini saya mencoba membuat Kue Lumpur dari Nasi putih hangat... woww spesial banget. Rasanya Enak dan anak" suka 😍(Recook Resep from Mama Diarcy.. Thankyou)Happy Cooking & Sharing.. Semoga BerManfaat
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar