Tongkol Bumbu Pedas

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7 buahpindang tongkol
  2. 10 buahcabe rawit utuh
  3. 2 lembardaun salam
  4. 2 lembardaun jeruk
  5. 1 ruasjahe (geprek)
  6. 1 ruaslengkuas
  7. Bumbu halus :
  8. 2 buahcabe merah besar
  9. 4 butirkemiri bulat
  10. 1 siungbawang putih
  11. 3 siungbawang merah
  12. Sedikitkunyit
  13. Sedikitmerica butir
  14. 1/2 buahtomat
  15. secukupnyaGula, garam, penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bumbu, setelah halus tumis bersama daun salam dan daun jeruk sampai harum beri air secukupnya hingga mendidih

  2. 2

    Kemudian masukan gula, garam, penyedap dan cabe rawit utuh

  3. 3

    Masukan tongkol dan tunggu hingga air menyusut..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indi Indriyani
Indi Indriyani @cook_9326871
pada
Tanggerang

Komentar

Resep Serupa