Tongkol bumbu pedas

septiy
septiy @cook_6206497
jawa tengah

jangan tanya bahannya ya moms,, ini semua bahannya sama kaya resepku yg ikan bumbu rujak..cuma diganti aja pake ikan tongkol, ikannya di rebus dulu pake garam dan daun salam, lalu di goreng😊

Tongkol bumbu pedas

15 orang berencana membuat resep ini

jangan tanya bahannya ya moms,, ini semua bahannya sama kaya resepku yg ikan bumbu rujak..cuma diganti aja pake ikan tongkol, ikannya di rebus dulu pake garam dan daun salam, lalu di goreng😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. ikan tongkol,potong2, goreng
  2. bumbu halus (sebelum di blender, digoreng terlebih dahulu):
  3. 5cabe merah (bisa ditambah rawit)
  4. 3 siungbawang putih
  5. 3 siungbawang merah
  6. 1 ruasserai
  7. 1 ruasjahe
  8. 1 ruaskunyit
  9. 1 ruaslengkuas
  10. 1 buahtomat
  11. 3 butirkemiri
  12. pelengkap:
  13. garam
  14. gulmer
  15. kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis semua bumbu halus sampai harum, tambahkan garam, gulmer &kaldu bubuk

  2. 2

    Tambahkan air sesuai selera, masukkan potongan ikan aduk sampai bumbu meresap, koreksi rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
septiy
septiy @cook_6206497
pada
jawa tengah
I LOVE COOCKING😍 Happy day, Happy cook😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa