Tongkol bumbu pedas

Almira Olga Bella
Almira Olga Bella @almiraolga
yogyakarta

Punya stok ikan tongkol , bingung di masak apa, berhubung emak kepengen yg pedas jadilah tongkol ini dimasak dengan bumbu sederhana dan simple

#siapramadhan
#siapramadan
#menuberbuka
#menutakjil

Tongkol bumbu pedas

4 orang berencana membuat resep ini

Punya stok ikan tongkol , bingung di masak apa, berhubung emak kepengen yg pedas jadilah tongkol ini dimasak dengan bumbu sederhana dan simple

#siapramadhan
#siapramadan
#menuberbuka
#menutakjil

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Tongkol1 ekor
  2. 5 siungBawang merah
  3. 3 siungBawang putih
  4. Laos
  5. Daun salam
  6. Sere
  7. Merica
  8. 5 buahCabe kriting merah
  9. 3 buahCabe rawit merah
  10. 1 butirTomat
  11. Gula
  12. Garam/ kaldu jamur
  13. 250 mlSantan
  14. Daun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng setengah matang tongkol

  2. 2

    Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, cabe, gula, garam, tomat)

  3. 3

    Tumis bumbu yang sudah di haluskan, masukkan daun salam, sere, laos dan daun jeruk hingga dan harum, masukkan ikan tongkol yang telah di goreng tadi

  4. 4

    Setelah bumbu meresap, masukkan santan sedikit demi sedikit masak hingga matang dan mendidih, beri gula dan garam

  5. 5

    Cek rasa, angkat dan hidangkan dengan nasi hangat jangan lupa di taburi bawang goreng, makin sedaap, yummy 😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Almira Olga Bella
Almira Olga Bella @almiraolga
pada
yogyakarta
IRT yang berdaya dari rumah ❤️❤️jangan lupa follow akun ku ya Mak sholtik 💓
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa