6. Tongseng Ceker Ayam

Name: 6. Tongseng Ceker Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 ceker ayam; Secukupnya kubis dan daun bawang; 2 lbr daun salam; 2 batang serai; 1 buah tomat, iris panjang; 1 sdm kecap manis; 10 biji cabe rawit (skip); 2 sdm bubuk santan; 2 sdm minyak sayur; Bumbu halus:; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 cm jahe; 2 biji kemiri

rizca amalia @amaliarizca12

Manyar Gresik

Kepo dengan masakan ini. Udah lama banget sekitar dua tahunan ngga pernah masak ceker. Biasanya dikecapin pedas aja. Nah, karena pengen partisipasi sekalian nyobain menu baru. Let's try!

Source: IG @echi_raffani2016
#AhlinyaAyam
#SiapRamadan

Kepo dengan masakan ini. Udah lama banget sekitar dua tahunan ngga pernah masak ceker. Biasanya dikecapin pedas aja. Nah, karena pengen partisipasi sekalian nyobain menu baru. Let's try!

Source: IG @echi_raffani2016
#AhlinyaAyam
#SiapRamadan

Lebih banyak

6. Tongseng Ceker Ayam

Bagikan Cooksnap pertama

8 orang berencana membuat resep ini

rizca amalia @amaliarizca12

Manyar Gresik

Kepo dengan masakan ini. Udah lama banget sekitar dua tahunan ngga pernah masak ceker. Biasanya dikecapin pedas aja. Nah, karena pengen partisipasi sekalian nyobain menu baru. Let's try!

Source: IG @echi_raffani2016
#AhlinyaAyam
#SiapRamadan

Kepo dengan masakan ini. Udah lama banget sekitar dua tahunan ngga pernah masak ceker. Biasanya dikecapin pedas aja. Nah, karena pengen partisipasi sekalian nyobain menu baru. Let's try!

Source: IG @echi_raffani2016
#AhlinyaAyam
#SiapRamadan

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1/4ceker ayam
Secukupnyakubis dan daun bawang
2 lbrdaun salam
2 batangserai
1 buahtomat, iris panjang
1 sdmkecap manis
10 bijicabe rawit (skip)
2 sdmbubuk santan
2 sdmminyak sayur
Bumbu halus:
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 cmjahe
2 bijikemiri

Cara Membuat

1

Didihkan ceker ayam 2x. Didihan pertama hanya sebentar. Buang airnya. Kedua, didihkan agak lama selama 15 menit. Simpan air kaldu cekernya.
2

Persiapkan bumbu untuk diblender: bawang merah, bawang putih, jahe, dan kemiri dan isi sedikit air.
3

Masukkan bumbu halus tanpa minyak. Setelah air susut, beri minyak. Aduk hingga wangi, masukkan serai.
4

Masukkan ceker beserta kuahnya, jika dirasa kurang beri lagi air secukupnya. Aduk rata, sambil beri kaldu bubuk, merica, garam, kecap, santan bubuk. Aduk.
5

Masukkan kubis, tomat, daun bawang dan daun salam. Bagi yang pake cabe dimasukkan juga. Aduk rata. Cek rasa. Angkat. Done!

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

rizca amalia @amaliarizca12

pada 21 Mei 2019 14.05

Manyar Gresik

PayTrener. Love baking and cooking. Suka searching2 cookpad and trying new recipes. Maafkeun ya blm bisa photogenic motretnya. hihihi. Niat berbagi resep dan nyimpan resep. Moga manfaat yah!

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Tongseng Ceker Ayam Tongseng Ceker Ayam

Assalamu'alaikum, menu buka puasa tadi bunda yg simple2 aja nih Tongseng Ceker Ayam#SiapRamadan#AhlinyaAyam

Dapur Syafa
Tongseng Ceker Ayam Tongseng Ceker Ayam

Ceker yang empuk dan kuah tongseng yang gurih sangat nikmat di padukan dengan sepiring nasi hangat 😋😋

Ummu Khal Kitchen
Tongseng Ceker Ayam Tongseng Ceker Ayam

Crhisterra Ellen
Tongseng ceker ayam Tongseng ceker ayam

Key
Tongseng ceker ayam Tongseng ceker ayam

Ani Nuraeni
Tongseng ceker ayam Tongseng ceker ayam

#tongsengcekerayam#dapurmami#pejuangdapur

Ia
Tongseng ayam ceker Tongseng ayam ceker

Tongseng ayam ceker balungan

Elza
Tongseng ceker ayam Tongseng ceker ayam

Lagi musim hujan...kepengen banget makan tongseng tapi males keluar rumah...buka kulkas...nemu bahan seadanya...jadilah tongseng ala yessi...tapi rasa tetap makyuuzz...😍😁😂

yessi
5. Tongseng ayam 5. Tongseng ayam

Homemade Cooking Ny.NANDA
45. Tongseng Ayam 45. Tongseng Ayam

Bismillahirrahmanirrahim..Lagi pengen banget makan tongseng tapi dirumah adanya stok daging ayam. ngga masalah juga, pakai daging ayam untuk tongseng juga masih oke dan mantap 🥰

nurmaretha ds
12. Tongseng Ayam 12. Tongseng Ayam

Haii semuanyaa.. Tetap semangat setor resep minggu ini yaa Cookpaders💪🏻Ada Tongseng Ayam untuk resep minggu ini..kuahnya kental rasanya mantuull🤤Yuk lgsg dicoba yaa👩🏻‍🍳Semangat minggu ke-duabelas Cookpaders👏#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Malang

helwa Azzah
Tongseng Ceker Ayam Cihuuuy Tongseng Ceker Ayam Cihuuuy

Dulu pernah bikin resep ini, terus ada temen yang tahu dan request minta dimasakin resep ini lagi, mudah banget bikinnya

RENY EKA SAPUTRI

Rekomendasi Resep Lainnya