Semur jengkol legit empuk

Suami si pecinta jengkol.. seisi rumah jadi cinta juga sama makanan kaya nutrisi ini.. hasilnya empuk dan manis legit deh.. sukaaaaa..
Semur jengkol legit empuk
Suami si pecinta jengkol.. seisi rumah jadi cinta juga sama makanan kaya nutrisi ini.. hasilnya empuk dan manis legit deh.. sukaaaaa..
Cara Membuat
- 1
Kupas kulit jengkol sampai benar-benar bersih. Kemudian cuci jengkol.
- 2
Rebus jengkol bersama dengan bahan rebus sampai empuk (saya memasak menggunakan magic com selama 1,5 jam). Penggunaan soda kue digunakan untuk mempercepat jengkol empuk dan menghilangkan bau dari jengkol (alhasil tidak ada drama mabok jengkol). Memasak jengkol jangan terlalu empuk agar tidak hancur saat dimemarkan.
- 3
Memarkan jengkol menggunakan ulekan.
- 4
Haluskan bumbu: Bawang merah, bawang putih, kemiri. Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukan bumbu-bumbu lainnya.
- 5
Masukkan jengkol ke dalam bumbu masakan. Koreksi rasa.
- 6
Sedaaappp.. dan selamat menikmati.
Resep Serupa
-
Semur jengkol legit Semur jengkol legit
Setelah bergaul dengan sesama pembeli jengkol di pasar baru tahu kalo jengkol itu ada 2 jenis yaitu jengkol asli dan sepi. Utk rendang dan semur supaya hasilnya legit pakai jenis jengkol yg kulitnya ketutup semua, sedangkan utk yg tumisan pakai yg sepi yg modelnya kulitnya sudah agak terkelupas dan keliatan terbelah kepingannya. Karna penasaran coba masak dan benar hasilnya lebih legit pakai jenis jengkol, pelanggan sy pada ketagihan sm semur sy karna selain legit kalo pipis gak ada efek bau nya 😀 Wiwin088 -
Semur jengkol legit Semur jengkol legit
Dulu gak doyan jengkol gak tau kenapa tapi Kalo ini jngkolna gak kerasa makan jengkol berasa lagi makan daging legit banget.... 😁 Widya_kitchen -
Semur jengkol legit Semur jengkol legit
Seperti biasa untuk ultah combo kali ini diadakan menrecook resep warga combo ak kebagian resepnya Bu haji Wiwin yg cantik,yaitu semurjengkol legit pas bngt ada kumpulan dirumah untuk mkn bareng ni semur bisa untuk hidangan yg pasti favorite warga ku di rumah...mksh mb@wiwien088 resepnya mantul🙏🙏🙏👍👍👍Yuk masak udah siang nih#cookpadcommunity_bogor#comboUlangTahun_cooksnapPartyfive Yuni Kurniasih, -
Semur Jengkol empuk Semur Jengkol empuk
Berasal dari liwetan bersama BESTie, bikin semur jengkol yang aroma nya menggiurkan dan pertama kali nyicip.. enaaaak empuk banget bumbu pun melimpah,, sampai di cemilin gtu donk saking enyaaaak nya.. mantaaaappp pokok nya mah Bunda eueu -
Semur jengkol empuk Semur jengkol empuk
Ini x pertama saya masak jengkol...krna pengen banget makan jengkol dan kalo nunggu di masakin ato pun beli kelamaan....jd coba dech masak sendiri resep nya di bantuin sama kakak sepupu Ria -
-
Semur jengkol empuk Semur jengkol empuk
lagi nyidam semur jengkol,,,nyammy bgt klo makan masakan sendiri... Zee Izatissaniah -
Semur Jengkol Legit Semur Jengkol Legit
Nah ... Ini salah satu menu yang baru saya bikin .. semur jengkol legit . Resep dari mba @wiwin088 . Resep nya Mantul dan beneran enak . Dengan perpaduan bumbu yang pas . Saya menggunakan gula rose brand sebagai pelengkap menambah cita rasa masakan menjadi semakin mantul . Saya pakai jengkol 1/4 kg . Cengkeh aku skip karena lagi gk ada . Hehehehe#CookpadCommunity_Bogor#ComboUlangTahun_CooksnapPartyFive nunung -
-
Semur Jengkol Empuk Semur Jengkol Empuk
Mumpung ada jengkol, dimasak semur, request dari sang suami.. Tanpa bau dan empuk 😘🥰 Dapur_alit29 -
Semur Jengkol Legit Semur Jengkol Legit
Ikut meramaikan hari Ultah Combo yang ke -5 Happy...Happy...Happy birthday Combo 🥳🥳. Berbarengan dengan anakku yang nomer dua yeaay. Semoga makin solid, makin bnyak warganya jadi tambah kreatif 😍😍.Siapa yang tidak suka jengkol mau di buat masakan apa saja pasti bikin boros nasi ya. Tapi ini bener deh resep nya enak , boleh di coba dirumh ya mom. Di jamin pasti ketagihan, bisa jadi ide bakulan warung makan dirumh. Nah untuk minyak goreng nya saya gunakan Rosebrand. Yang terbukti aman tidak gampang Menguap dan pastinya lebih cepat matang.Source : @wiwin088#CookpadCommunity_Bogor#ComboUlangTahun_CooksnapPartyFive RatihAng -
Semur jengkol empuk Semur jengkol empuk
Masakan ini yang suka bikin lupa sama berat badan nih🤣. Meskipun ribet dan bikin heboh anak2 karena nggak suka sama baunya,tapi tetep jadi favorit mamake apalagi pas tanggal tua. Soalnya nggak perlu lauk yang lain 😝 Umi Ola
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)