Kue Mata Roda/ Kue Singkong
Ni kue kesukaanku dulu waktu kecil hehee... ^_^
Cara Membuat
- 1
Campurkan singkong parut,tepung sagu,gula,garam,vanili,kelapa parut. Aduk rata. Setelah rata adoan di bagi 2. Aku pakai warna hijau dan kuning.
- 2
Tuang adonan hijau ratakan di atas daun pisang.lalu taruh pisang dan tuang lg adonan kuning. Padatkan berbentuk bulat panjang.tutup rapat dg daun pisang.lakukan hingga adonan habis.
- 3
Kukus adonan selama 40 menit. Setelah matang tunggu dingin agar bisa di potong.
- 4
Sajikan dg kelapa parut yg sudah dikukus dg garam. Kue simpel yg bikin kangen :-)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue Mata Roda Singkong Kue Mata Roda Singkong
06 September 2024Bismillah .....Resep 705Dikulkas ada sisa pisang kepok rebus 7 biji, saya belikan singkong dan kelapa, rencana mau diolah ulang, dikolak sama singkong, sampai rumah ternyata dapat kiriman kolak dari besan, akhirnya ditunda dulu, sambil mikir dulu mau diolah apa yaaa????Akhirnya ketemu juga nih mau diolah apa singkong dan pisang rebusnya, kayaknya diolah kue mata roda/ kue kacamata/ kue putri no'ong saja, lumayan untuk teman minum teh disore hari 😊#UmbiTinggiGizi#OlahanSingkong#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Palangkaraya Hj.Tintin Purnama Sari -
Kue Mata Roda Kue Mata Roda
(4).#tantanganakhirtahun#masakditahunbaruDulu kalo kepasar suka beli ini,kue tradisional yg kenyal2 legit dan enaaak 👍skrg nyoba untuk buat sendiri 😊Source: nHncook Meiga Candinegara -
Kue Mata Roda (Singkong Isi Pisang Kepok) Kue Mata Roda (Singkong Isi Pisang Kepok)
Resep ini pertama kali saya liat di facebook dengan nama "Kue Mata Roda", jujur saya baru tau ada kue dengan nama ini 😆 sekilas kue ini mirip dengan pisang ijo tapi ternyata berbeda. Bahan utama kue ini adalah pisang kepok yang dibalut singkong. Bahannya sangat simpel sekali dan pembuatan nya mudah. Resep ini sedikit saya modifikasi dengan menambahkan saus gula merah cair sebagai topping di atas nya agar terasa lebih manis dan nikmat. Kue ini sehat dan sangat mengenyangkan loh.#cookpadcommunity_palembang#ResepWongKito Nur Aina -
Kue Mata Roda Kue Mata Roda
BismillaahAssalamu'alaikum....Singkong mau diolah apapun selalu enak dan mengenyangkan🤭Salah satu jajanan tradisional berbahan singkong dan pisang yang jadi favoriteku kue satu ini.Saya recook dari resepnya Bunda Nurwijaya.#PejuangGoldenBatikApron#Minggu30#Bakerpad#Bakerpad_JajananTraditional#CookpadCommunity_Bandung#Cookpad_Id Eni henie -
Kue Mata Roda Kue Mata Roda
Source : mbk HikmahFirst trial yg bentuknya masih acak adul.Tadinya mau bolos #GodaPaders hari ini yg temanya singkong. Karena dari kemaren sore mual2 mulu kalo masuk dapur. Padahal pnya singkong plus kelapa parutnya jg, pengen bikin cenil singkong. Apalah daya,,Tapi pas jam 11 malem, aq gk bisa tidur. Liatin galeri foto kok nemu foto mata roda ini yg seingetku aq bikin dah lama buanget. Akhirnya tengah malem nulislah resep utk foto kue mata roda ini.Meskipun dg penampilannya yg msih acak adul buanget.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Goda_AsaleSokoTelo#KomunitasPaders#Cookpad_Paders#Cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_gresik#cookpadcommunity_jombang#tidaksekedarmemasak#homemadeisbetter#alamamarayya Oliveia Faizin -
Kue Mata Roda Kue Mata Roda
Kangen jajanan jadul ini, dulu waktu masih kanak² sering dibikinin jajanan gini 😁#PejuangGoldenApron3 enik rahmawati -
Kue Mata Roda Kue Mata Roda
Ada singkong ada pisang,puter otak ini biar 2 bahan ini kepake semua.akhirnya kepikiran bikin kue ini,jajanan waktu sy masih kecil dikampung.akhirnya bulatkan tekad deh syukur2 ntar krucil2 ibu juga suka.biasa kalo si kembar suka nih ma kue2 jadul gtu. Skalian deh buat posting resep bareng di wag. #OLAHAN BUAH UNTUK SI KECIL#BuahHatiku#cookpadcommunity_yogyakarta#SelaluIstimewa#PahlawanDapur Nurul Hikmah -
Kue Mata Roda Kue Mata Roda
Sudah lama mau buat ini...lagi lagi terkendala waktu..Kesibukan bertambah karna anak kedua sudah mulai sekolah.Dulu buat nggak kepikiran mau diposting dimana..maklum..belum ada tuh sosial media sekencang sekarang..😅Apalagi saya masih aktif di RS..Yuk cobain mata roda alias mata kebo ini...kebo (banteng) nya udah jinak, nggak melulu cari warna merah..😂#MasakItuSaya#CookpadCommunity_depok#JajananTradisional herlin wulan -
Kue Mata Roda Kue Mata Roda
Anakku punya tugas buat video kebersamaan dengan ibu. Kami punya ide buat kue mata roda saja. Allhamdulillah berhasil buat dan enak rasa kue mata rodanya.#PejuangGoldenApron3 Titi Nurhayah -
Kue Mata Roda Kue Mata Roda
#siapramadan #berburucelemekemas #resolusi2019Bulan puasa tu pesta jajanan pasar....Dimana² ada....Tapi kue ini hampir jarang ditemui..AQ pertama kali icip kue uni pas udah SMA...Helllooooooo.... Kemane aje???Hahahaaa.... Soalnya di kampungku gag pernah nemu yg jual ini.Itu aja nyicipnya cz dibawain sohibku yg sekolah di SMK jurusan tata boga.Pas praktek dia bikin kue ini dan bontotin AQ.Pas aq nyoba langsung jatuh cinta...AQ emang suka apapun yg dr singkong.... Dijadiin apa aja enak soalnya...Ato emang lidah AQ yg ndesooo 🤣🤣ntahlah....Jadi kmren pas liat tema buku #JemputRezeki tu jajanan pasar AQ langsung kepikiran bikin kue ini.Akhirnya sukses....Sukses bikin aq kangen berat sm sohibku yg udh 7 taon gag pernah ketemu 😭😭Sukses bikin aq baper makan kue ini.Source: Rizka Anggraini Welly Herlina -
-
Kue Mata Roda Kue Mata Roda
Masih dalam rangka memanfaatkan pisang, saya cooksnap dari resep mba merra bawati tapi saya bikin 2x resep. _Vifa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/883771
Komentar