Dulu saya tidak suka cookies kastengel rasanya asin,ga ada enak enaknya..Ternyata sekarang paling doyanTextur dari kaju edamnya yg kres kress dan rasa asinya yg pas.Saya menggunakan tambahan kuning telur agar texturnya lebih empuk,Skip kuning telur jika texturnya ingin garing dan kres.Saya menambahkan 2 sdm gula halus agar tidak terlalu asin.Resepnya saya dapat dari mba Ricke indriani dan sudah saya modip.

😁Disaat orang2 sudah selesai bikin kuker lebaran, saya malah baru mau mulai bikin. Gpp...cari ilmu itu tidak terbatas kapan, dimana dan dengan siapa. Jadi saya mulai bikin kastengels ini enjoy sekali tanpa beban..hehe..AlhamdulillahSumber : Fitri Sasmaya

Source : Mba Ricke Indriani03 Mei 2018Bbrp minggu yg lalu bikin kastengels yg dicetak pke cetakan kuker bentuk hati abis mikirnya klo bentuk panjang2 pasti lama heheheee... Tapi ternyata lebih cepet klo dipotong pke pisau...iii cepettt bggttt deh beneran 😂😂Klo mau kejunya terasa pke keju edam yaa...emang sih agak mahal akupun sedih belinya hahahaa 😂😂

Dapat ilmu lagi dari kelas baking Cookpad, kali ini belajar membuat Kastengels ala mba @Phie999 , hasilnya ngeju bangettt....crunchy dan gurih.... makasih mba Phie utk ilmunya 🙏😍#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#BikinBarengKueKering

Kuker lebaran yg biasanyaa ikut jualan..

Keju keju.. Suka bgt sma cookies ini.. Gak pernah absen di hari lebaran..

Kue favorit dari jaman kecil, kalau dulu pengen apa2 tinggal minta ke mama trs dibuatin skrg harus bisa sendiri.Kalau beli ya tahu sendirilah ya, sedang kalau bikin bisa puassss makannya.Sekalian bisa buat ngisi toples pas lebaran yang udah di depan mata nihhh.source : @rosaredia#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Surabaya#dapurmamagembul

Sudah sekian kainya saya buat kaastengels dengan resep ini. Maunya pake resepnya femina tapi keju edamnya kurang persediaan tinggal 100 gr lagi, mo beli di pasar deket rumah belum ada yg jual (maklum di desa). Kalo pake resep ini rada ngirit keju edam walau gitu tetep ngeju dan texturnyapun renyah.

Sudah 3 tahun saya terima pesanan kuker, salah satu kuker yg paling laris ya kastengels ini, kali ini saya coba modif resepnya, dan hasilnya tambah oke, lebaran belum tiba Alhamdulillah orderan mengalir

Source: mba Fitri SasmayaUdh sering gunakan resep ini.. dan cocok di lidah klrg sy😊

Sekilas ini mirip kue mentega, karena bentuknya bukan kayak kastengels pada umumnya 😂 anak saya lebih suka yang bentuk begini katanya mirip biskuit, dan tanpa topping keju parut juga. Selain krn ngikutin resep asli dari ibu saya, biar ga kebanyakan keju, inget kalori 🤭 tapi kalo ada yang lebih suka pake topping silakan aja ya sesuai selera 😉Jadi inget waktu kecil menjelang lebaran, ibu saya selalu buat kuker2 ini untuk menjamu tamu atau kasih ke sodara. Buatnya bisa beberapa kali lipat resep, dan beberapa jenis kuker. Bikin capek emang di beberapa hari sebelum lebaran 😂 tapi penuh kesan 🥰 ini yang kadang bikin saya agak males kalo baking kuker, krn harus telaten satu2 ngerjainnya 🙈 Khusus kastengels ini ibu biasa nyetak pakai corong minyak, trus dipotong kecil-kecil. Rasanya kejuu banget dan wangi butternya berasa 😃 itung-itung nyicil stok kuker buat lebaran supaya nanti ga keburu-buru 🤭#KampoengRamadhan#CookpadCommunity_Depok

Kue kering terfavorite🥰. Rasanya gurih krenyes2 bikin gamau berhenti ngunyah☺️ full butter dan kejunya keju edam mix cheddar, yummy😋