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Ingredientes

60 minutos
  1. 250 gramosharina Leudante
  2. 50 gramosmaizena
  3. 125 gramosazúcar
  4. 100 gramosmanteca
  5. 1 unidadhuevo
  6. 2 cucharasesencia de vainilla
  7. 250 gramosdulce de membrillo

Paso a paso

60 minutos
  1. 1

    En un bol agregar la harina, la maizena y el azúcar. Mezclar todo.

  2. 2

    En el mismo bol desmenuzar toda la manteca hasta que no que mas que polvo.

  3. 3

    Ahora agregamos el huevo y dentro la esencia de vainilla. Amasamos hasta que nos quede una masa húmeda pero sin que se pegue.

  4. 4

    Dejar descansar por 15 minutos. Mientras derretir el dulce con un poco de agua a fuego mínimo.

  5. 5

    Pasados los 15 minutos estirar la masa dejándola de un espesor de 1 cm. Cortarlos con un cortante redondo y ponerlos en una bandeja enmantecada y enharinada.

  6. 6

    Hacerles un guequito en el centro y agregarles el dulce. Llevarlos al horno a fuego medio durante 15 minutos y listo ya esta.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Jessi Cookies 🎀🎂
Jessi Cookies 🎀🎂 @cook_jessicookies
Te quedaron lindas y parecen estar ricas je. Voy a probar tu receta haber q tal me sale 😊☺

Escrita por

Barbi03
Barbi03 @cook_5372437
Buenos Aires
🥙🥘🍛🥗🥪🍜🧆🍳🥦
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