Kacang Goreng Daun Jeruk

Verena Lita
Verena Lita @veltsky
Jakarta Utara

Yuhuuu.. Pertama kali bikin kacang goreng nih.. Utk penampakkannya sih mayan ya ga terlalu kecoklatan. Goreng kacang itu susah2 gampang loh, sy aj baru kali ini hasilnya enak diliat, biasanya agak eksotis gtu hihiii...
Yuk ah cbain buat jg.. 😍😘

#SayangAnak
#SiapRamadan
#kookpader #kookpaderjakarta
#CookpadCommunity
#CookpadJabodetabek
#BagikanInspirasimu

Kacang Goreng Daun Jeruk

Yuhuuu.. Pertama kali bikin kacang goreng nih.. Utk penampakkannya sih mayan ya ga terlalu kecoklatan. Goreng kacang itu susah2 gampang loh, sy aj baru kali ini hasilnya enak diliat, biasanya agak eksotis gtu hihiii...
Yuk ah cbain buat jg.. 😍😘

#SayangAnak
#SiapRamadan
#kookpader #kookpaderjakarta
#CookpadCommunity
#CookpadJabodetabek
#BagikanInspirasimu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 grkacang tanah
  2. 12 siungbwg putih kecil
  3. 5 siungbwg putih
  4. 15 lbrdaun jeruk kecil
  5. 1 sdmgaram
  6. 1 sdtkaldu bubuk
  7. 800 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kacang tanah, tiriskan.

  2. 2

    Ulek bwg putih, iris tipis bwg putih kecil, cuci bersih daun jeruk, sisihkan.

  3. 3

    Masak air smp mendidih, masukkan kacang tanah & bwg putih ulek. Beri garam & kaldu, aduk rata.

  4. 4

    Diamkan slama 15 mnt sambil diaduk2, lalu tiriskan.

  5. 5

    Panaskan minyak agak byk, agar kacang terendam saat digoreng. Stlh pns masukkan kacang, goreng dgn api sedang kekecil slama 5 mnt, sambil diaduk2.

  6. 6

    Masukkan bwg putih iris & daun jeruk, masak sambil diaduk2 smp kekuningan.

  7. 7

    Stlh kekuningan, angkat. Tiriskan, taburi dgn garam, aduk rata. Biarkan smp dingin, lalu masukkan ke dlm toples, siap utk jd cemilan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Verena Lita
Verena Lita @veltsky
pada
Jakarta Utara
belajar cooking & baking otodidakwalaupun kadang suka gagal tapi tetep semangat belajar terus.. fighting.. 😘Cooking & Baking make me Happy.. 😍😘follow me instagram @veltsky
Lebih banyak

Komentar (7)

selly
selly @dyamooi18
Enaaaakkkk... Bikin sekilo, di rumah gak berasa cemal cemil.. Dan abis deh.. Hehehehe

Resep Serupa