Sayur godog (lontong sayur)

Sekar Kidung🌸
Sekar Kidung🌸 @cook_2564820
cibubur, Jakarta

sayur godog, masakan simple porsi sedikit.. beli lontong mateng dipasar, sayurnya masak sendiriii😂

Sayur godog (lontong sayur)

sayur godog, masakan simple porsi sedikit.. beli lontong mateng dipasar, sayurnya masak sendiriii😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 2 buahlabu siam
  2. 1 ikatkacang panjang
  3. 4 butirtelur
  4. 4 buahtahu kulit
  5. 1 bkssantan kara kecil
  6. 5 siungbawang merah
  7. 4 siungbawang putih
  8. 6 buahcabe rawit (sesuai selera)
  9. 6 buahcabe merah
  10. 1 buahsereh
  11. 1 ruaskunyit
  12. 2 lembardaun salam
  13. 1 sdtketumbar bubuk
  14. 3 butirkemiri
  15. 1 sdtgaram
  16. secukupnyagula pasir
  17. 1 sdtpenyedap rasa
  18. ± 500ml air
  19. minyak untuk menumis
  20. secukupnyabawang goreng untuk taburan

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong labu siam dan kacang panjang, ukuran sesuai selera.

  2. 2

    Haluskan bawang merah putih, cabe rawit dan merah, kemiri, kunyit. sereh di ikat atau di geprek..

  3. 3

    Panaskan minyak untuk menumis, tumis bumbu halus, setelah harum masukkan daun salam dan sereh

  4. 4

    Masukkan labu dan kacang panjang, aduk sampai agak layu. masukkan air, biarkan mendidih, masukkan telur dan tahu, aduk sebentar lalu tuang santan, aduk2 terus jangan sampai santannya pecah. beri garam, penyedap rasa dan gula. koreksi rasa, dan taburi bawang goreng siap disajikan bersama ketupat atau lontonggg😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sekar Kidung🌸
Sekar Kidung🌸 @cook_2564820
pada
cibubur, Jakarta
anak perempuan satu2nya, 1rumah dgn bapak dan 3saudara laki2😌 yaaa jd kang masakkk😆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa