Cakalang/Tuna Suwir Pedes
Cakalang/Tuna suwir atau pampis khas manado..ini bisa bertahan lama simpan kulkas sebagai makanan pendamping bubur atau nasi panas...jika mau simpan lama jangan pakai tomat,tomat nya diskip aja..atau bisa beri tomat 2biji buang airnya jika mau makan langsung bisa beri tomat 2-5bj ya.
Cakalang/Tuna Suwir Pedes
Cakalang/Tuna suwir atau pampis khas manado..ini bisa bertahan lama simpan kulkas sebagai makanan pendamping bubur atau nasi panas...jika mau simpan lama jangan pakai tomat,tomat nya diskip aja..atau bisa beri tomat 2biji buang airnya jika mau makan langsung bisa beri tomat 2-5bj ya.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan dan beri perasan air jeruk,garam diamkan sebentar
- 2
Kukus ikan hingga matang dan goreng sebentar aja trus di suwir-suwir sesuai selera mau kecil atau besar
- 3
Tumis serei geprek dan daun jeruk,masukkan bawang merah iris aduk hingga berubah warna masukkan bumbu yg dihaluskan aduk2 rata beri garam dan gula sesuai selera,aduk2 terus bumbu dengan api kecil hingga benar2 matang sampai mengeluarkan minyak (Jika mau tahan lama bisa 1jam)
- 4
Masukkan ikan campur ikan dan saus sambel sampai benar2 tercampur rata beri kecap manis sesuai selera masak sampai sedikit mengering...angkat dan siap dimakan panas2 dengan nasi panas...
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Cakalang Suir Tumis Pedes Cakalang Suir Tumis Pedes
Tiba-tiba aja pengen makan ikan suir pake nasi hangat... 😄
-
Cakalang Suwir Pedas Cakalang Suwir Pedas
Ini enak banget, bisa buat stok untuk menu sahur. Untuk hasil lebih awet, tomat bisa diskip. Untuk penggunaan cabe juga bisa sesuai selera.Kata mbak clara si empunya resep, cakalang suwir ini juga bisa dijadikan isian panada, lemper, temen nasi kuning atau temen makan bubur juga mantap.source: dapur clara#RamadhanDiRumahAja#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_yogyakarta#SelaluIstimewa
-
Tahu Tuna Pedes Tahu Tuna Pedes
Punya sisa ikan tuna, trs bosen kl tahu isi sayuran hehe pengen yang beda jadilah tahu isi ini #09 #BikinRamadanBerkesan
-
Tongkol Suwir Pedes Tongkol Suwir Pedes
Bosen tiap masak tongkol pasti di balado mulu hihihihih.. Dan tadi kebetulan liat postingan temen lg masak tongkol suwir.. Jadinya ikutan bikin juga😁😁
-
Cakalang Suwir Pedas Cakalang Suwir Pedas
Bosan dengan ikan sambel, jadi punya ide buat bikin ikan suir ala-ala cakalang Manado
-
Cakalang Suwir Pedas Cakalang Suwir Pedas
Pengen makan cakalang suwir seperti yang dijual di restoran Manado. Jadi lah beli ikan di pasar, sekilo dah jadi banyak, bisa puas makannya. Ternyata rawit merahnya pas kurang pedes, padahal udah 20 biji, wwkwkwkw, ya udah gpp lain kali mungkin bisa ditambah lagi level pedesnya 😁. Maklum, kalau g pedes kurang berselera 🤣🤣Sumber resep : @jeekitchen#PejuangGoldenApron3
-
Cakalang Suwir Pedas Cakalang Suwir Pedas
Sebenarnya anak wedok request abon ikan, tapi saya lagi lumayan rempong, jadinya bikin cakalang suwir aja yang lebih cepet prosesnya. Saya bikin 2 versi, pedes untuk saya dan suami serta versi ngga pedes untuk anak wedok.#PejuangGoldenApron3#cakalang#ikan
-
Cakalang Suwir Pedas Cakalang Suwir Pedas
#ModalBumbuDasar #AntiRibet .... Jika tidak ada ikan cakalang bisa diganti tongkol atau ikan keranjang (ikan cue).
-
Tongkol Suwir Pedes Tongkol Suwir Pedes
awalnya ga suka tongkol, tapi suami suka banget sama tongkol. jadinya muter otak deh biar bisa olah tongkol biar aku dan suami sama2 suka. jadi deh tongkol suwir pedes yang enak banget ini. pake nasi anget juara bisa nambah teruus😀selamat mencoba!😊
-
-
Cakalang Suwir Pedas Cakalang Suwir Pedas
Slalu diawali dgn tetangga...Alhamdulillah pnya ttgga baik ...😍😍 pg2 dksih cakalang asap dr Manado..Masak dengan bumbu yg ada di kulkas&kebon sendiri. YAKINNN ini bikin nasi cepet abis ...pgnnya nambah terus 😁
-
Tuna suwir pedes Tuna suwir pedes
Bosen ama tuna goreng makanya eksperimen resep lain
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (14)