Nemu fillet kakap di warung. Jarang-jarang ada nih. Anak aku bilang ini enaaaaaak banget. Hehe. Pertama kalinya masak ini dan kayaknya bakal masuk ke menu harian nih.#PejuangGoldenApron2

Punya stok fillet kakap trus bingung mau dibikin apa. Sebagai anak kosan yang ingin praktis tapi nggak ingin bosen, yaudah ngide aja bikin Fillet Kakap Asam Manis. Sebenernya scroll-scroll cookpad tapi karena ada keterbatasan bahan jadi ngide sendiri aja deh.

Saat hari libur, bingung mau lunch apa...di kulkas ada fillet kakap. 30 menit di dapur, jadilah fillet kakap asam manis. Keluarga semua suka. Senangnya bisa menyajikan kesukaan keluarga. "Bahagia itu sederhana".

#PejuangGoldenApron3Alhamdulillaah Jakarta terang banget hari ini, Ahad 28 februari 2020.. Enaknya makan yg seger2.. Mumpung ada nanas di kulkas cuslah dimasak kakap asam manis. Aku demen yg agak asem dan kuahnya banyak gitu.. Yang mau samaan sama aku kuylah recook dijamin seger hehe

Doyan banget ama nih menu secara saya doyan makan ikan. Menu ini juga dr hasil ajaran mama sy yg dulunya ratu dapur dari hanya test rasa aja mama dpt tau bumbu2nya, cepet banget klo masak dan yang paling saya heran bs ngolah masakan apa sajaaa (😢😢 kalo skrng sdh cacat buta dan duduk kursi roda 😔) Jd mama lah yg motivasi sy utk belajar cooking and baking utk warisan kepintarannyalah ceritanya. Udah lumayan banyak ilmunya saya dpt tp pemalas posting hehehehe..Btw, foto fillet ikannya kurang trlihat kebanyakan taruh saos sayurannya hehehe...✌✌ Yukk...cuss resepnya moms..jangan lupa kalo recook sertakan source resepnya yaa...bijak dalam mengambil resep empunya. Thank U 😉 #amatirphotographer

#PejuangGoldenApron3Week 21Salah satu hidangan favorit di rumah, karena rasanya yang asam manis segar. Ikan kakap boleh diganti ikan lain yang tekstur dagingnya mirip, misalnya ikan nila.Cabe merah bisa diganti paprika merah ya. Saya menggunakan cabe merah karena di rumah hanya ada paprika hijau.Di resep ini saya juga menggunakan saus plum untuk memberi rasa khas asam manisnya. Tapi jika tidak ada, boleh dilewati.

Protein memegang peranan penting dalam proses tumbuh kembang bayi. Selain membantu membangun, memperbaiki, dan menjaga sel-sel dan jaringan tubuh bayi, protein juga berperan dalam membantu perkembangan otak, jaringan tulang, otot, serta organ-organ lainnya.#cookpadcommunity_depok#pejuanggoldenbatikapron#mpasiwarrior#mpasitinggiprotein

Fillet krispi semalam masih ada dikit. Biar nggak bosen, diolah lagi aja.#Semangcookuokya#CookpadCommunity_Semarang

Enak simpel :)

Tadinya pengen bikin ikan kuluyuk. Tapi nenasnya ga ada. Yaudah, ujung2nya dibikin saus asam manis andalan aja#CookpadCommunity_Bandung

Suami pulang kerja dapet fillet kakap. Cus eksekusi pake saus asam manis. Endulll

Dari dulu pengin seh coba buat menu ini, cuma blom sempet hunting resep aja 😁.Akhirnya setelah berhasil buat goreng gorengan spt cumi dan swikee goreng tepung baru terinspirasi mau buat Fillet Kakap Goreng Tepung. Cuma tepungnya kali ini saya bedakan lg, nyoba pake Tepung Putri krn penasaran apa seh Tepung Putri itu yg suka disebutin di Cookpad. Disini gak ada yg jual Tepung Putri jd harus beli online lewat Tokped.Utk sausnya saya modifikasi dari beberapa resep saus asam manis n saya sesuaikan dgn selera ...Gak sia sia saya modify resep sesuai selera krn menu ini menjadi menu favorite baru di keluargaku 😊 yeahhh