Cenil Bihun (Minas-Mihun Nanas)

Nur Sabatiana
Nur Sabatiana @nursabatiana
Magelang -Yogyakarta

Sebenernya kalo di pasar deket rumah masi banyak yang jual cenil ini, terus kenapa capek2 bikin sendiri?
Ya karena mimi kan emak irit, daripada jajanan untuk berbuka kudu beli, bisa bikin sendiri kenapa engga yekaan? Lagian anak Cookpad kok beli😄.
Kalo beli harga 1k dapat semika isi 6iris, bisa2 kurang donk 3F kalo cuma masing2 dpt semika.. dengan uang ga sampai 20k udah dapat semangkok gede, anak2 dan ponakan puas makan nya,, jelas #MurahMeriah banget kaaann..

Resepnya mba DhiahOddie
Resep #GA_mimi #61
Pekan ke 20
#Komunitaspaders
#Cookpad_Paders
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#SiapRamadan
#CookpadCommunity_Magelang

Cenil Bihun (Minas-Mihun Nanas)

Sebenernya kalo di pasar deket rumah masi banyak yang jual cenil ini, terus kenapa capek2 bikin sendiri?
Ya karena mimi kan emak irit, daripada jajanan untuk berbuka kudu beli, bisa bikin sendiri kenapa engga yekaan? Lagian anak Cookpad kok beli😄.
Kalo beli harga 1k dapat semika isi 6iris, bisa2 kurang donk 3F kalo cuma masing2 dpt semika.. dengan uang ga sampai 20k udah dapat semangkok gede, anak2 dan ponakan puas makan nya,, jelas #MurahMeriah banget kaaann..

Resepnya mba DhiahOddie
Resep #GA_mimi #61
Pekan ke 20
#Komunitaspaders
#Cookpad_Paders
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#SiapRamadan
#CookpadCommunity_Magelang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bhnanas (900gr)
  2. 225 grgula pasir
  3. 75 mlair
  4. 2 kepingbihun jagung (170gr)
  5. 200 grtepung tapioka (kanji)
  6. 1 sachetagar2 tanpa warna
  7. 1/2 sdtgaram
  8. Pewarna sesuai selera (biru, hijau, merah, kuning)
  9. Kelapa 1/2tua, diparut dan kukus dengan sedikit garam+pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam bihun dengan air panas sampai mekar dan empuk. Dinginkan dan gunting kecil2.

  2. 2

    Rendam nanas dengan air garam selama 30menit, bilas dan tiriskan.

  3. 3

    Blender nanas dengan gula dan air sampai halus.

  4. 4

    Pindahkan nanas halus ke mangkuk, campur garam, tepung tapioka, tepung agar, dan bihun. Aduk sampai benar2 rata.

  5. 5

    Bagi menjadi 4 bagian sama rata..beri masing2 pewarna dan aduk rata. Tuang diloyang yang dioles minyak dan dilapisi plastik dan ratakan.

  6. 6

    Kukus selama 25 menit. Dinginkan sampai benar2 dingin.

  7. 7

    Potong2 dan gulingkan ke kelapa parut.

  8. 8

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nur Sabatiana
Nur Sabatiana @nursabatiana
pada
Magelang -Yogyakarta
-Panggil aja Mimi😀Emak nye 3F😘suka kopi, kenyang ga kudu nasi, doyan ngemil, doyan masak, doyan bikin kue, traditional foodlovers tapi suka juga makanan yg makannya pake sumpit😊, drakor mania and novel addict😂ig @nursabatianaThx for Follow, Recook, and Like😘saranghae🙆‍♀️
Lebih banyak

Komentar (17)

Nur Sabatiana
Nur Sabatiana @nursabatiana
Haii mam,, bisa momsay, tp jgn di kelapain dulu ya say.. jd abis dikukus simpen kulkas, pas mau di sajikan baru di campur kelapa kukus ny... makasii🥰

Resep Serupa