Udah lama nyari2 resep siomay bandung, akhirnya nemu resep mba Melz Kitchen lengkap dengan bumbu kacangnya. Karna persediaan ikan bandeng masih ada, jadilah dieksekusi pake ikan bandeng. Dan, Hmmm.. Maasyaa Allah.. Enyak enyak enyak. Apalagi bumbu kacangnya :D

Kalimantan barat terkenal ikan air tawarnya, karna memiliki sungai terpanjang sungai kapuas. Kemarin dapat ikan bandeng, suami bosen di makan gitu2 aja, karna ikan bandeng banyak duri nya, dan terkesan bau tanah. Jadi suami request di bikin jajanan aja. Jadilah cemilan ini#ikanjangandi tawar

Punya ikan tenggiri dikit jadi di buat siomay aja. Bagi yang mau bikin, dan ga ada ikan tenggiri nya bisa ganti pake ikan putih lain nya ya. Inipun aku campur dengan daging ayam. Oiya untuk tutorial lengkap bisa mampir k channel youtube aku ya

BismillahirrahmanirrahimSebenarnya sudah banyak resep siomay saya, kebetulan ada acara dirumah jadi saya buat dalam porsi yang banyak, jadi jika saya akan membuatnya lagi cukup lihat resepnya disini, dan alhamdulillah dapat tanggapan baik, kata mereka siomaynya enak, malah disuruh jualan, jadi ini bisa juga sebagai ide jualan dan ide sajian untuk kumpul-kumpul atau arisan keluarga.Resep saya cooksnap dari :~ Siomay ayam dari Chef @devinahermawan~ Untuk isian tahu dan pare dari resep siomay ayam mba Lizna Ananda @cook_4768447Semua resep saya modifikasi menyesuaikan dengan bahan yang ada dan selera masing-masing.#CookpadCommunity_Depok

Penyakit "M" atau "Malas" ....Ternyata gak selamanya merugikan ...Tinggal bagaimana kita menyikapinya ...Seperti Saya yang lagi pengen makan siomay tapi malesssnya mau keluar beli ke tempat langgana di Handil 3 😅Mau tak mau akhirnya eksekusi bikin sendiri siomay nya 👩‍🍳👩‍🌾Berbekal resep "Siomay Komplit" nya Mey Rista dan resep "Bumbu Kacang Siomay" dari Monica Angeline dan LynkAlhamdulillah rasanya sangat lumayan utk pemula sepertiku 😁Dan layak aja utk jadi menu buka puasa bersama suami dan anak-anak 👨‍👩‍👧‍👦

Sambil mengingat masa lalu, di masa pandemi ini. dengan kondisi ekonomi yg tak tau arah, kita lagi asik ngobrol tiba2 kita terlintas tentang siomay, kita kangen dengan masa perjuangan dulu, dan seketika itu juga kita sama2 berpendapat kenapa kita tidak jualan siomay lagi ya.. mungkin rejeki kita berbeda dengan siomay kita yg dulu, kemudian berkali 2 saya coba beberapa resep saya olah dengan bahan yang ada sampai ganti beberapa macam ikan. Dan akhirnya kita dapatkan yg pas tanpa campuran daging ikan lain kita pakai ikan tengiri. Tetapi misal susah cari ikan tengiri bagi yg mau jualan bisa pakai daging ayam mix sama udang ya yg penting gram nya sama dengan resep saya. Ini simpel bahan lain mudah didapat. Semoga menjadi keberuntungan untuk yg ingin mencoba jualan.. #GA_TheNextLevel #siomayanny

Alkisah, karena saya sedang merantau nun jauh di benua Eropa, jadi segala sesuatu yang spesifik, harus membuat sendiri.Adapun resep kulit siomay ini merupakan resep dari *Mba Nindira Sudirman's Kitchen.* Teksturnya benar2 mirip seperti tekstur kulit siomay yang siap pakai di jual di pasar. Selamat mencoba (juga) seperti saya.

saya lagi kepengen makan Siomay Bandung, tapi ga ada ikan dan sagu. jadilah cari substitusi gimana bikinnya dengan bahan yang ada,yang penting rasanya tetap harus enak. saya buat 2 versi,1 dikukus dan 1 di goreng. puji Tuhan suami bilang enak😙yang ini versi gorengnya ya

Comment : rasanya ikan banget, lembut dan nagihin..Si adek suka banget siomay tenggiri yang dijual di kedai di Sentul, semata krn makanan ini dikukus, kalori wise okelah. Meski tulisannya Siomay Ikan Bandung tp rasanya entahlah mungkin perbandingan ikannya ala ala asal ada, karena tertolong bumbu kacangnya jd enak aja..Sebetulnya sy sering banget bikin dimsum atau siomay but mostly ayam udang. Jadi kali ini sy buat dengan Ikan Tenggiri, tapi untuk sauce sy masih prefer Chinese version, paduan tomato ans chilli sauce plus Minyak Cabe Ebi.#PejuangGoldenBatikApron

Udah lama pengen bikin siomay sendiri supaya rasa dan kehigienisannya terjamin, krn seringkali klo beli itu rasanya ga sesuai sm lidah saya.Pas banget ada resep siomay nih di akun CP mba Endang Pratiwi.Pas ada ikan tenggiri giling sisa bikin pempek kemaren, udah gt ada pare panen dr kebun samping cuma 2 buah, PakSu minta dibikin siomay aja.. Okelah cuss lah qt coba.. 😁😁Alhamdulillah dpt respon positif dr semua yg nyobain.. PakSu yg ga suka ikan aja mau makan banyak2, katanya ga amis koq.. Malah mamaku suruh jualan aja.. 🤭🤭 Terima kasih resepnya mba Endang.. 😍😍#RecookDepok_Endang#CookpadCommunity_Depok

Source : mba dee_devina13 Juli 2018Ceritanya mo bawain bekal sarapan suami tp abang sayur gak ada yg bawa udang..udh pada abis katanya hehee.. Yaudh bikin siomay pake ayam ajaaa...enak juga kok..suami saya sampe nambah2 katanya kayak siomay abang2 heheheeNOTE : resep asli sebenernya pake ikan tenggiri. Jd klo ayamnya mau diganti pake ikan tenggiri boleh bgttt hehehee

Karena agak susah nyari Ikan Tenggiri di sini, jadi nyoba pakai ikan yang lain. Kebetulan di pasar nemu Ikan Tuna yang besar-besar jadi gampang di fillet dan digiling.Lumayan enak juga ternyata rasanya.