Siomay ikan bandeng
Kalimantan barat terkenal ikan air tawarnya, karna memiliki sungai terpanjang sungai kapuas. Kemarin dapat ikan bandeng, suami bosen di makan gitu2 aja, karna ikan bandeng banyak duri nya, dan terkesan bau tanah. Jadi suami request di bikin jajanan aja. Jadilah cemilan ini
#ikanjangandi tawar
Siomay ikan bandeng
Kalimantan barat terkenal ikan air tawarnya, karna memiliki sungai terpanjang sungai kapuas. Kemarin dapat ikan bandeng, suami bosen di makan gitu2 aja, karna ikan bandeng banyak duri nya, dan terkesan bau tanah. Jadi suami request di bikin jajanan aja. Jadilah cemilan ini
#ikanjangandi tawar
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lumuri ikan bandeng dengan jeruk sambal, diamkan 15 menit. Cuci dg air bersih
- 2
Buang duri bandeng, ambil dagingnya saja
- 3
Masukan wortel dan bawang putih ke penggiling, giling sampai halus
- 4
Tambahkan daging bandeng ke penggiling, giling sampai halus. Masukan telur ke penggiling. Giling
- 5
Di wadah lain campur tepung sagu, tepung tapioka dan tepung meizena jadi satu. Masukan adonan daging tadi ke tepung. Aduk rata
- 6
Tambahkan lada, garam dan penyedap rasa. Aduk kembalj
- 7
Cetak adonan ke dalam kulit lumpia. Bentuk sesuai selera
- 8
Masukan ke dalam kukusan dg api sedang. Agar bandengnya matang yaaa.... Kukus sekitar 15 menit. Dan siap sajikan dg bumbu kacangnyaaaa
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar