Banana Nuget lembut & cryspi

Indah Ayu Lestari
Indah Ayu Lestari @cook_17095543

Recomendded bgt untuk bisnis kecil2 an di bulan rahmadan😍

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 buahpisang kepok (sesuai selera)
  2. 200 grtepung terigu segitiga biru
  3. 1 butirtelur ayam
  4. 1 sachetSKM
  5. 1/2 gelasgula pasir (gelas belimbing)
  6. 1/2 sdtperisa vanila
  7. Sejumputgaram
  8. 1/2 gelasair
  9. Minyak goreng
  10. Bahan cryspi :
  11. 5 sdmtepung terigu
  12. 1 bungkus(5rb) tepung vanir/tepung cryspi
  13. Toping :
  14. Gleslz coklat & strowberry
  15. Kacang almond
  16. Strowberry cryspi babble
  17. Grape cryspi babble
  18. Keju gold
  19. Meses seres
  20. butirCoklat

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas pisang dan kemudian hancurkan menggunakan garpu kemudian mixer dgn speed rendah setelah agak lembut masukan 200gr tepung segitiga biru

  2. 2

    Setelah tercampur rata masukan 1 butir telor aduk hingga merata

  3. 3

    Masukan Gula pasir & 1 sachet SKM

  4. 4

    Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil di mixer dgn speed rendah setelah tercampur

  5. 5

    Masukan ke dalam loyang persegi yg sudah di olesi blueband,kemudian hentak2 an supaya permukaan nya rata

  6. 6

    Masukan ke dalam panci pengukus yg sudah mendidih kukus sekitar 25-30mnt

  7. 7

    Angkat dan keluarkan nuget dri loyang setelah lumayan dingin potong2 sesuai selera

  8. 8

    Kemudian celupkan ke dalam 5sdm tepung terigu yg sudah di campur dengan air sebagai pelumas

  9. 9

    Guling2 kan banana nuget ke dlm tepung vanir sedikit demi sedikit

  10. 10

    Siapkan kuali yg sudah di panas kan dgn minyak goreng lalu goreng nuget hingga kuning ke emasan

  11. 11

    Angkat dan tiriskan

  12. 12

    Celupkan ke dlm glez dan beri toping sesuai selera ya bun😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Indah Ayu Lestari
Indah Ayu Lestari @cook_17095543
pada

Komentar (5)

Faridah Ummu Aisyah
Faridah Ummu Aisyah @cook_15301156
bun, dari resep ini dapet berapa pcs? & dijual berapaan?
pakai loyang ukuran brpa?

Resep Serupa