Brokoli cah daging cincang

elsa christina
elsa christina @cook_5216316
Bandung

Brokoli cah daging cincang

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
4 porsi
  1. 250 gramdaging babi cincang
  2. 1/4 siungbawang bombay
  3. 2 buahbrokoli
  4. 2 buahwortel
  5. 3 siungbawang putih
  6. kecap ikan
  7. saos tiram
  8. kecap Inggris
  9. garam
  10. merica
  11. kaldu jamur
  12. pengempuk daging

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Brokoli dipotong, rebus sebentar dengan garam. Rendam dengan air dingin

  2. 2

    Potong2 wortel, rebus sebentar

  3. 3

    Tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe. Masukkan daging yang sudah ditaburi (pengempuk daging, garam, merica, kaldu jamur) hingga matang. Makan saos tiram, kecap ikan, kecap Inggris dan air. Koreksi rasa.

  4. 4

    Setelah mendidih, masukkan campuran air dan aci, Aduk2 hingga mengental.

  5. 5

    Masukkan wortel dan brokoli. Aduk2, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
elsa christina
elsa christina @cook_5216316
pada
Bandung
pekerjaan dokter gigi, tp hobi memasak dan mencoba resep2 baru u keluarga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa