Brownis Wortel

Lusi Setiyowati
Lusi Setiyowati @cook10021423

Anak saya Farraas gak doyan makan sayur. Di satu sisi, dia paling suka dengan sesuatu yang berbau 'coklat' seperti brownis. Nah, resep ini memecahkan masalah saya. Karena dua hal yang bertolak belakang tersebut bisa dijadikan satu. Resep ini saya dapat dari buklet tabloid saji. Entah tahun berapa, karena bukletnya sendiri sudah entah kemana dibuat mainan saat Farraas masih balita.....😭😭. Untung resepnya sudah disalin ke kertas lain....😰😰😰

Brownis Wortel

Anak saya Farraas gak doyan makan sayur. Di satu sisi, dia paling suka dengan sesuatu yang berbau 'coklat' seperti brownis. Nah, resep ini memecahkan masalah saya. Karena dua hal yang bertolak belakang tersebut bisa dijadikan satu. Resep ini saya dapat dari buklet tabloid saji. Entah tahun berapa, karena bukletnya sendiri sudah entah kemana dibuat mainan saat Farraas masih balita.....😭😭. Untung resepnya sudah disalin ke kertas lain....😰😰😰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
10 porsi
  1. Bahan :
  2. 150 grammargarin
  3. 200 gramcoklat DCC, dipotong-potong
  4. 150 gramwortel, kupas, parut halus
  5. 3 butirtelur
  6. 100 gramgula pasir
  7. 120 gramtepung terigu protein sedang
  8. 1/2 sendok tehbaking powder

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Panaskan margarin. Tambahkan potongan coklat. Aduk sampai coklat leleh, angkat, sisihkan.

  2. 2

    Kocok telur dan gula pasir sampai larut. (saya hanya kocok sampai gula tercampur dan busa2nya hilang, jadi tidak sampai putih)

  3. 3

    Masukkan campuran margarin + coklat, lalu wortel. Kocok rata.

  4. 4

    Tambahkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan dikocok rata.

  5. 5

    Tuang di loyang 30x10x4 cm yg dioles margarin dan dialas kertas roti (kalau saya lebih suka pakai cup, selain praktis, tampilannya juga lebih menarik).

  6. 6

    Kemudian oven sampai matang. Sesuaikan dengan oven masing2 ya karena setiap oven tidak sama. Kalau di resepnya sih pakai suhu 180 derajat selama 35 menit. Karena saya masih pakai oven tangkring, pakai ilmu kira2 deh. Asal pakai tes tusuk, kalau sudah matang, angkat....😀😀😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lusi Setiyowati
Lusi Setiyowati @cook10021423
pada
Ibu dari 2 anak yg doyan banget makan dan ngemil. That's why I love cooking.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa