Bahan-bahan

  1. 400 grMentega (200 gr wisman & 200 gr Blue band)
  2. 180 grGula Halus
  3. 2 ButirKuning Telur
  4. 500 grTerigu Protein rendah
  5. 30 grCoklat Bubuk
  6. 150 grDCC (Di Tim)
  7. 50 grSusu Bubuk
  8. 20 grTepung Maizena
  9. Topping
  10. Kacang Mede
  11. Bahan Olesan
  12. Putih Telur

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer Mentega Dan Gula Halus Selama 2 Menit.

  2. 2

    Masukan Kuning Telur Satu Persatu, lalu mixer Menggunakan Speed Rendah, sebentar saja, asal tercampur.

  3. 3

    Masukan DCC yg sudah ditim, lalu aduk menggunakan Spatula.

  4. 4

    Masukan Terigu,Coklat Bubuk, Maizena dan susu bubuk sambil diayak, lalu aduk sampai rata dan kalis.

  5. 5

    Cetak Adonan, lalu olesi dengan putih telur, kemudian tambahkan kacang mede diatasnya, lalu olesi lagi kacang mede dengan putih telur.

  6. 6

    Panggang kurang lebih 30 menit menggunakan api sedang.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Fitria Kitchen
Fitria Kitchen @Liafitria99
pada

Resep Serupa