ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

15 دقیقه
2_3 نفر
  1. 250 گرمقارچ
  2. 2 قاشق غذاخوریآرد
  3. 2 قاشق غذاخوریجعفری خردشده
  4. 2 قاشق غذاخوریکره یا روغن
  5. 1 بستهعصاره مرغ
  6. به میزان لازم نمک و فلفل وابلیمو

مراحل تهیه

15 دقیقه
  1. 1

    قارچ ها را میشوییم و به صورت ورقه ای خرد میکنیم

  2. 2

    کره را در قابلمه ریخته وارد را با آن کمی تفت میدهیم و خوب به هم میزنیم تا آرد گلوله نشود

  3. 3

    عصاره مرغ را در دو لیوان آب حل میکنیم و کم کم به آرد اضافه میکنیم ومرتب هم میزنیم تا آرد خوب حل شود

  4. 4

    صبر میکنیم تا 10 دقیقه بجوشد

  5. 5

    سپس قارچ های خرد شده را اضافه میکنیم سوپ را باید مرتب هم بزنیم تا آرد آن گلوله نشود

  6. 6

    وقتی قارچ پخت و سوپ غلیظ شد نمک وفلفل و آبلیمو را اضافه میکنیم

  7. 7

    حالا سوپ را درظرف کشیده و با جعفری خرد شده تزئین میکنیم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
hannaneh
hannaneh @cook_16997611
در
من رشتم اشپزی و شیرینی پزی من عاشق این کارم❤
بیشتر

دستورهای مشابه