Kue Kembang Goyang (Kembang Duren)

devi
devi @deviiita
Banjarmasin

kue ini renyah banget bahannya jg simple tp cape gorengnya sambil berdiri resep aku dapat dr kerabat dikampung setelah beberapa kali pernah nyoba dengan resep yg berbeda selalu hasil ny keras

Kue Kembang Goyang (Kembang Duren)

kue ini renyah banget bahannya jg simple tp cape gorengnya sambil berdiri resep aku dapat dr kerabat dikampung setelah beberapa kali pernah nyoba dengan resep yg berbeda selalu hasil ny keras

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramtepung beras
  2. 250 gramtepung tapioka/sagu
  3. 150 gramgula halus (sesuai selera)
  4. 1 sdtgaram
  5. 1/2 sdtvanili bubuk
  6. 2 butirtelur
  7. 2 gelasair (dicampur dengan 1 sdt kapur)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan ke dalam wadah lalu aduk sampai halus tidak bergerindil

  2. 2

    Tuang minyak kedalam wajan..panas kan bersama dengan cetakan kembang goyang / kembang duren

  3. 3

    Setelah cetakan cukup panas celupkan keadonan segera angkat(jika cetakan kurang panas adonan tidak akan menempel sempurna,jangan sampai menutupi seluruh cetakan ya bisa2 ntar adonannya gk bisa lepas)

  4. 4

    Goreng diminyak panas hingga kedua sisi ny kecoklatan/matang, gk usah sering dibolak balik ya

  5. 5

    Kembang goyang / kembang duren siap di santap bersama teh hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
devi
devi @deviiita
pada
Banjarmasin
Buat nyimpen resep biar sewaktu2 lupa bisa di intip hhihiii..masak yg simple2 aja
Lebih banyak

Komentar (17)

Resep Serupa