Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
10 porsi
  1. 2 buahpare ukuran besar (panjang 20 cm)
  2. 4 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 2 lembardaun salam
  5. 4 buahcabe merah
  6. penyedap rasa(saya pake masako)
  7. garam
  8. gula
  9. minyak untuk menumis
  10. 1 buahtomat
  11. 100 mlair putih

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Belah pare jadi dua kemudian potong tipis2,kemudiam rendam pare dengan air garam,sambil nunggu kita siapin bahan bumbunya

  2. 2

    Iris bawang merah,bawang putih,tomat,cabe

  3. 3

    Tumis bawang merah sampai harum kemudian masukan bawang putih,cabe dan tomat tambahkan air kurleb 100 ml,tambahkan masako 2 bungkus, gula dan garam aduk

  4. 4

    Tunggu air sampai mendidih kemudian masukan pare yang sudah di rendam garam masak hinga air habis(kata ibu saya biar parenya gk pait)

  5. 5

    Angkat lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anah Luwyanah
Anah Luwyanah @cook_4838490
pada
Indramayu

Komentar (2)

Resep Serupa