Bakwan Jagung Favorit

Name: Bakwan Jagung Favorit
Yield: 25 - 30 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 Jagung Susu atau Hawaii; 200 gr Udang Kupas, Cincang; 8 Butir Bawang Merah, Iris Tipis; 4 Biji Bawang Putih, Cincang Halus; 1 Batang Daun Sop, Iris Halus; 1 Batang Daun Prey, Iris Halus; Secukupnya Daun Bawang Iris,; Cabe Merah Keriting, Iris Halus, Secukupnya; 1 Sdm Tepung Terigu; 1 Sdm Tepung Beras; 1.5 Sdm Tepung Tapioka; 2 Sdm Tepung Putri; secukupnya Garam; secukupnya Gula; secukupnya Bubuk Kaldu Ayam

Liberia Tirta @liberia_tirta

Kadang beli bakwan jagung rasa slalu kurang pas sama selera..jadinya buat sendiri aja d..

Jika slalu goreng bakwan jagung sama bakwan sayur slalu habis tak bersisa.

Rasa pas..
Bahan jg bisa ditambah sesuai selera dan terjamin sehat dong pastinya.

**utk tepung bisa diganti dengan apa yg ada didapur ya..fleksibel kog..kdg ga ada tepung putri, saya gnti tapioka ato beras**

Slamat Mencoba ya😄

Kadang beli bakwan jagung rasa slalu kurang pas sama selera..jadinya buat sendiri aja d..

Jika slalu goreng bakwan jagung sama bakwan sayur slalu habis tak bersisa.

Rasa pas..
Bahan jg bisa ditambah sesuai selera dan terjamin sehat dong pastinya.

**utk tepung bisa diganti dengan apa yg ada didapur ya..fleksibel kog..kdg ga ada tepung putri, saya gnti tapioka ato beras**

Slamat Mencoba ya😄

Lebih banyak

Bakwan Jagung Favorit

Liberia Tirta @liberia_tirta

Kadang beli bakwan jagung rasa slalu kurang pas sama selera..jadinya buat sendiri aja d..

Jika slalu goreng bakwan jagung sama bakwan sayur slalu habis tak bersisa.

Rasa pas..
Bahan jg bisa ditambah sesuai selera dan terjamin sehat dong pastinya.

**utk tepung bisa diganti dengan apa yg ada didapur ya..fleksibel kog..kdg ga ada tepung putri, saya gnti tapioka ato beras**

Slamat Mencoba ya😄

Kadang beli bakwan jagung rasa slalu kurang pas sama selera..jadinya buat sendiri aja d..

Jika slalu goreng bakwan jagung sama bakwan sayur slalu habis tak bersisa.

Rasa pas..
Bahan jg bisa ditambah sesuai selera dan terjamin sehat dong pastinya.

**utk tepung bisa diganti dengan apa yg ada didapur ya..fleksibel kog..kdg ga ada tepung putri, saya gnti tapioka ato beras**

Slamat Mencoba ya😄

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

25 - 30 potong

5Jagung Susu atau Hawaii
200 grUdang Kupas, Cincang
8 ButirBawang Merah, Iris Tipis
4 BijiBawang Putih, Cincang Halus
1 BatangDaun Sop, Iris Halus
1 BatangDaun Prey, Iris Halus
SecukupnyaDaun Bawang Iris,
Cabe Merah Keriting, Iris Halus, Secukupnya
bahan adonan tepung
1 SdmTepung Terigu
1 SdmTepung Beras
1.5 SdmTepung Tapioka
2 SdmTepung Putri
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
secukupnyaBubuk Kaldu Ayam

Cara Membuat

1

Jagung di iris tipis2 3-4× di mangkok besar, terus korek atau keruk sisa jagung pada batang dengan sendok makan
2

Campur semua bahan diatas jadi satu. Aduk Rata sambil ditekan2. (Adonan tidak usah tambah air. Karena bisa berair dengan sendirinya)
3

Adonan disimpan terlebih dahulu didalam kulkas. Saat mau digoreng baru dikeluarkan. Jika adonan kurang lengket atau kurang tepung, bisa ditambah dengan tepung tapioka atau terigu secukupnya.
4

Panaskan minyak, goreng sampai coklat kekuningan. Angkat dan Sajikan Panas2.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Felicia Anjani

sambil goreng sambil kunyah 😆 enakk

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Liberia Tirta @liberia_tirta

pada 25 Agustus 2019 05.20

A simple mom who cooks simple meal for her family.A beginner in cooking and baking

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Bakwan Jagung Favorit Bakwan Jagung Favorit

Lagi hujan dan pengen bikin bakwan jagung. Di kampung aku suka ada yang jualan bakwan jagung sore2. Rasanya enaak banget. Akhirnya nyoba bikin dengan mengira2 bumbunya. Dan taraaam..., jadilah bakwan jagung mirip2 ini. Enaaak....!!! 😎

Nia
Bakwan Jagung Favorit Bakwan Jagung Favorit

Menu yg paling sering menemani lauk sayur lodeh,ditambah ikan asin, sambel bawang/sambel terasi walaaaah dijamin nagih Moms😍🤗

anitta damayanti
Bakwan Jagung Bakwan Jagung

Bakwan jagung favoritku banged bangeed. Waktu di madinah sampai ngences saking kangennya sama bakwan jagung buatan umi. Ini saya buat tanpa telur supaya garing. Untuk harits pakai tepung gluten free dong ya. Bisa? Bisa dong.. Ini jadinya enak.

Selma wahida
Bakwan Jagung Bakwan Jagung

Camilan ini bisa jadi alternatif enak bagi anak2 yg susah makan sayur. Rasanya yg gurih berpadu rasa manis dr jagung membuat bakwan jagung ini selalu laris manis....

Dewi Setyawati
Bakwan Jagung Bakwan Jagung

Kalo di jawa biasa orang bilang dadar jagung, karena saya tinggal di jakarta banyak orang bilang bakwan jagung. Untuk takaran bisa sesuai selera ya mom....😉

Mommy Novi
Bakwan Jagung Bakwan Jagung

Bakwan jagung ini akan menghasilkan tekstur yang renyah di luar dan lembut di dalam. Rahasia lembutnya ada di telur, sedangkan renyahnya adalah karena tepung beras dan air dingin. Komposisi tepung beras yang digunakan biasanya saya pakai 1/4 dari banyaknya tepung terigunya.

Endah Cahya
Bakwan Jagung Bakwan Jagung

Tim gorengan mana suaranya...? Kalo disodorin bakwan jagung gak mungkin nolak dong yaa...

Endahomemade
Bakwan Jagung Bakwan Jagung

Kebetulan lagi mudik ke indoDan tadi pagi ikut kepasar liat ada jagungJadi kepikiran buat bakwan jagung...So yummiee 🥰🥰🥰#resepgorengan#resepjajananpasar#resepjagung#

vimalakirti rusdianti
Bakwan Jagung Bakwan Jagung

Kepengen makan Bakwan Jagung, langusng deh dieksekusi.Begitu matang satu persatu dicomotin.Dan akhirnya habis tak bersisa 😁😁😁Alhamdulillah.... 🤲🤲#CookpadCommunity_Jakarta#BakwanJagung#DirumahAja

Siti Hadijah Karo Karo
Bakwan Jagung Bakwan Jagung

Lagi pengen makan Bakwan Jagung trs di cocol pakek Saos Sambal Jawara.. 😁mari kita eksekusi 2 Jagung yg masih bertengger rapi dlm Kulkas..

Winduu Indahh
Bakwan Jagung Bakwan Jagung

Pengen bikin bakwan buat cemilan, bakwan sayur udah biasa.. Buat pake jagung aj.. Rasa jg gak kalah enak..#GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #GA_TheNextLevel

Glian Tika
Bakwan Jagung Bakwan Jagung

Bakwan ini dibuat garing sesuai pesanan pasanganku. Kalau saya lebih suka yang empuk dengan tepung, kalau mau seperti itu tepung beras kurangi jadi 1 sendok aja.

In The Kitchen With Jackie

Rekomendasi Resep Lainnya