Bakwan Jagung Favorit

Nia
Nia @Niakumemasak
Batam, Kepulauan Riau

Lagi hujan dan pengen bikin bakwan jagung. Di kampung aku suka ada yang jualan bakwan jagung sore2. Rasanya enaak banget. Akhirnya nyoba bikin dengan mengira2 bumbunya. Dan taraaam..., jadilah bakwan jagung mirip2 ini. Enaaak....!!! 😎

Bakwan Jagung Favorit

11 orang berencana membuat resep ini

Lagi hujan dan pengen bikin bakwan jagung. Di kampung aku suka ada yang jualan bakwan jagung sore2. Rasanya enaak banget. Akhirnya nyoba bikin dengan mengira2 bumbunya. Dan taraaam..., jadilah bakwan jagung mirip2 ini. Enaaak....!!! 😎

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahjagung manis, uleg kasar
  2. 3,5 sendok makantepung terigu
  3. 1 butirtelor ayam
  4. 2 lembarDaun bawang
  5. 3 batangseledri
  6. Bumbu:
  7. 4 siungbawang merah
  8. 1 siungbawang putih ukuran besar
  9. 2 lembardaun jeruk
  10. Lada sedikit saja
  11. secukupnyaGaram dan gula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Uleg kasar jagung manis, potong2 daun bawang dan seledri.

  2. 2

    Haluskan bumbu, kocok telor ayam kemudian campurkan telor dan bumbu

  3. 3

    Masukkan tepung terigu ke dalam campuran telor dan bumbu

  4. 4

    Aduk2 sampai tepung dan telur menyatu dengan sempurna

  5. 5

    Masukkan jagung uleg, daun bawang dan seledri

  6. 6

    Panaskan minyak dan goreng sampai berwarna kekuningan.

  7. 7

    Bakwan jagung ini sangat enak dinikmati selagi hangat dengan lalapan cabai

  8. 8

    Selamat mencoba! 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nia
Nia @Niakumemasak
pada
Batam, Kepulauan Riau
Want to make a healthy and delicious food for the family
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa