Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

100 cup 22 mm
  1. 140 grTerigu
  2. 210 grGula Halus (Saya gula pasir diblender)
  3. 2 butirTelur
  4. 115 mlMinyak Sayur
  5. 100 grDCC (Dark Chocolate Compound)
  6. 2 sdmCoklat Bubuk
  7. secukupnyavanili
  8. sejumputgaram
  9. Topping:
  10. Chocochips
  11. Almond

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan DCC dan minyak goreng dengan cara di tim, sisihkan.

  2. 2

    Ayak tepung, coklat bubuk, vanili dan garam. Aduk rata

  3. 3

    Kocok telur dan gula hingga gula larut (pakai mixer atau whisk juga bisa)

  4. 4

    Masukkan coklat leleh dan minyak goreng sedikit demi sedikit, aduk rata

  5. 5

    Masukkan campuran trpung yang sudah diayak. Aduk rata perlahan. Adonan akan homogen/seperti dodol

  6. 6

    Siapkan piping bag yang dimasukkam ke dalam gelas.
    Masukkan adonan brownies ke dalam plastik piping bag.

  7. 7

    Masukkan adonan ke dalam paper cup mini(Langsung ke papercup tanpa cetakan)
    Beri topping chochips& Almond

  8. 8

    OVEN KIRIN LW 0190
    Oven dengan suhu 150°-160° selama 15 menit api atas bawah
    Lanjutkan dengan api bawah saja di 140° selama 20 menit
    Hingga brownies kering
    Setelah keluar dari oven brownies belum set, biarkan dingin di suhu ruang.
    Simpan didalam toples kedap udara.

    atau sesuaikan dengan oven masing2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (11)

Ditulis oleh

Indri Ummu Syakira
Indri Ummu Syakira @umm_syakira
pada
Tangerang, Banten
BismillahTerima kasih teman-teman yang sudah mampir di akun saya☺Based Home TangerangPerantau dari SemarangMother of 3IG @umm_syakira"Karna masakan ibu akan selalu dikenang dan dirindukan"
Lebih banyak

Resep Serupa