Klappertart
Fannypatty @fannypatty
Dessert yg satu ini slalu menjadi favorite kluarga saya. Dalam keadaan dingin walau pun hangat.. ga pernah bosen 😍😍
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Rendam Daging kelapa yg sudah diserut dengan air kelapa muda skitar 30menit. Tiriskan (tujuan nya agar klapa menjadi lebih lembut) ohya pastikan daging kelapa dalam keadaan bersih dr kotoran serabut atau kulit kelapa, agar Klappertart tidak mudah basi.
- 2
Masak 700ml susu+210gr gula + butter dengan api kecil hingga butter meleleh tp jangan mendidih.
- 3
Masukan kuning telur+tepung+maizena+1sdt vanilla+garam lalu kocok hingga tercampur rata n tidak ada gumpalan
- 4
Bila susu sudah panas, masukan adonan kuning telur tadi ke dalam panci tersebut. Aduk terus hingga mengental. Matikan api, masukan daging kelapa + 100gr kenari. Aduk hingga tercampur rata.. sisihkan..
- 5
Kocok putih telur +20gr gula pasir +1/2sdt vanilla extract hingga kaku (soft peak)
- 6
Tuang adonan Klappertart ke dalam wadah anti panas apa saja sesuai selera. Tuang putih telur sebagai cover atas Klappertart, taburi cinammon powder, beri parutan keju, taburi 50gr kenari cincang dan beri raisins/kismis..
- 7
Panaskan oven api atas skitar 10menit.
- 8
Panggang klappertart dgn panas oven yg tidak terlalu panas. (Sekitar 150drajat Celsius) hingga bagian atas permukaan Klappertart kecoklatan..
- 9
Angkat dan sajikan.. selamat mencoba😊
- 10
Kalau suka durian juga bisa di beri tambahan 200gr daging durian dan di campur ketika sebelum Klappertart mengental.. rasanya lebih enaaak..😍😍
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Mother of 2..👧🏻👦🏻Ga bs biarin dapur nganggur.. 😜Love baking n cooking.. ☺️😍Sharing is caring.. we learn, we eat , n enjoy it..IG: @fannypatty
Lebih banyak Resep Serupa
Klapertart
Saya sangat menyukai dessert dingin dan manis.klapertart ini sangat enak disajikan dalam keadaan dingin dan dijamin makannya tidak mau brenti brenti..silakan dicoba bikin yaaa#KapsulAjaib
Klappertaart
Source : Shirley WijayaSalah satu dessert dengan rasa manis, gurih dan aroma cinnamon yang khas.Cocok banget disajikan saat dingin.Satu cup ga bakalan cukup deh... 😍😍😍#KulinerNusantara#KembalinyaGemesBund#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenApron3#GodaTeflon_Minggu21
Klapetaart Kenari
Buat pejuang dapur seperti saya ini, pasti memilih homemade food utk keluarga. Nah homemade klapetaart kenari ini kesukaan anak2, pernah saya bikin campur daging durian, ludes walau ga sempet dikulkasin😍(klapetaart paling cucok dimakan dingin).Kali ini resep yg original ya... ga kalah menariknya dari carian durian. So lets cooking💪🏻#PejuangDapur#PeduliKankerPayudara#CookpadIndonesia
No Bake Klappertaart Manado
Dessert ini sangat khas dengan wangi kayu manis & rumnya. Sensasi menikmati klappy dalam keadaan dingin, tekstur creamy, wangi kelapa semuanya pas 👌🏽Dari semua jenis klappy mulai wilton, bake, atau cake cuma no bake ini yg paling cocok dengan lidah saya. Karena rasanya sangat Manado & saya dapat resep ini dari teman saya org sana yg sudah turun temurun membuat klappy racikan ini.Kali ini saya buat Low Sugar ya, karena rasa aslinya manis.
Klapatart
Penasaran sama dessert favorite dimanado ini. Suka banget, tp blm pernah bikin, nyobain dan ternyata gampang bikinnya.
Klappertart Manado Sehat & Irit
Lagi pengeeen banget sama kue satu ini dan ditempat saya TIDAK ADA yang jual (kasian ya) jadi berusahalah buat sendiri...
Klapertart No Oven
Klapertart adalah dessert yg terbuat dari vla dicampur daging kelapa muda dan aneka toping. Rasanya tambah mantap di santap dalam keadaan dingin.Klapertart biasanya dioven utk mematangkan toping marringue nya, Tapi kali ini saya buat klapertart tanpa oven.Walau tanpa oven rasanya tetap enak#Bakerpad_cemilanbusa#PejuangGoldenBatikApron
Klapertaart
Source : resep dari mba Indri Hapsari. Ini salah satu dessert favorit saya. Setiap kali ke Bandung, selalu beli ini. Dan mumpung lg berbulan2 disuruh stay at home, jadi saya coba cari resep untuk bikin klapertaart ini. Ini saya recook. Tp beberapa saya modif sesuai selera saya.
Klapertaart Simpel
Sudah lama tidak membuat Klapertart ini, resep lama ikut tertimbun dalam bencana gempa di Bantul Yogyakarta thn 2006 dulu. Mulai deh cari-cari resep Klapertart yang tidak ribet (2 kali memanggang).Ketemulah resep mbak Fitsas yang kemudian saya pakai, hanya di tambah untuk loyang 20 cm jadi memakai 4 dan bukan 3 butir telur.Klapertart kelapa muda yang lembut, harum, creamy, manis dengan toping putih telur dan kenari yang crunchy serta kismis manis asam yang lezat. Satu potong yang sempurna dengan banyak sensasi... 😍😍Source Fitri Sasmita#SeptemberCeria#WeekendChallenge#kelapa_klangenanku#ResepKlapertartSimpel#ResepRhymerwidKitchen#pejuanggolderapron3#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity_solo#wongsolomasak#mingguke16
Klappertaart
Ingat dulu waktu hamil ngidam banget makan ini, trus beli eh zonk sampe bikin trauma mau makan. Setelah anak umur 7 tahun baru deh mau coba lagi, tp mencoba buat sendiri. Saya contek resep Icenguik di IG
Klappertart No bake
Pagi ini ceritanya lagi beberes, liat-liat majalah wanita yg lama tersimpan rapi di rak buku (tsaaah bhsanya 😂😅🔫 )di rubrik usaha boga ada resep klappertart yg no bake, langsung cepat2 beberesnya cuzz ke dapur buat eksekusi, kebetulan smua bahannya ada. Saya tulis lagi disini resepnya, mgkin ada yg berminat mencobanya, utk rasa blm saya coba ya krn insha Allah puasa 😁. Buatnya mudah sekali, sprti membuat vla. Tunggu dingin lalu simpan dalam lemari pendingin. Sajikan dlm keadaan dingin sepertinya lebih yummy.
7. Klappertaart (no bake)🥥
Akhirnya, bikin klappertaart yg ga di oven. Meskipun mirip puding yaa. Klappertaart adalah salah satu dessert dari Manado dengan bahan dasar kelapa muda.Resep untuk minggu ke-7 #PejuangGoldenApron3
Unbaked Klappertaart (Hanna's Klappertart) 💕
Source: Hanna's KlappertaartMba Hanna ini anak dari komedian kondang Alm.Kasino Warkop loh moms..Klappertaart dari mba hanna terkenal enaak dan lembuut..Tips dari mba hanna: saat buat klappertaart usahakan dalam keadaan happy ya moms agar hasilnya juga enaak..😍Moms yang pengen buat klappertaart tapi gak ada oven?tenang moms, resep unbaked klappertaart mba hanna ini patut bgt buat dicoba..Gak usah dikasih topping juga udah enak moms, yang penting dikonsumsi dalam keadaan dingin ya (disimpan di kulkas)..Dessert ini salah satu favorit keluarga saya..Saya tulis dan pakai 1/2 resep dari mba hanna ya moms..Ikuti langkah demi langkahnya ya supaya berhasil..Yuuk moms cobain😍#unbakedklappertaart#hanna'sklappertaart#nuvi3gizi
Klappertaart Wilton
Cemilan favorit, udah lama nggak bikin. Terakhir bikin pas lebaran taun lalu. Niat awal bikin ini sklian bagi2 ke tetangga, tp apalah daya org rumah pada doyan keburu habis 😂 Insyaallah kapan bikin lagi trs dibagi2in 😉 Utk resepnya sendiri udah byk yaah seliweran, tinggal dipraktekin aja sesuai selera. Kalo saya pribadi bikin klappertaart kudu byk kelapa (yaiyalah namanya juga klappertaart, yg dominan kudu kelapa) utk kenari/almond/kismis/cinnamon powder cukup saya taro utk Topping aja 😊 Monggo semua balik ke selera masing2 yaah. Resep klappertaart Wilton saya pake punya Ibu Ruri. Terima Kasih resepnya yah Bu, smoga menjadi ladang pahala. Amin
Klappertaart
Jujur ini ketiga kalinya bikin kalppertaart. Dari sekian ribu resep yg saya screenshot (haha lebay) ada bbrp yg saya suka, dan saking bingungnya mau pke resep yg mana akhirnya saya combine itu semua resep sesuai selera saya hihi 😬 udah 3x bikin pke resep modifan ini dan 3x pula meleleh dibuatnya ama rasanya 😋 selamat mencoba 😉
Simple and No Bake Klapertart ala rethz (#5resepterbaruku)
#5resepterbarukuIngin buat dessert simple tanpa nyalain oven dan perlu mikser? nah ini dia menunya. Cukup masukan dalam 1 panci, aduk, masukin kulkas. Taraa tinggal suap. Dinikmati Dingin-dingin lebih enak. Yuk dicobain.
Klappertaart
#CookpadCommunity_Bekasi#BALONCHALLENGE#KacanginAku#BalonKombes_Minggu8Klappertart merupakan makanan khas Manado, Sulawesi Utara.Klappertart berasal dari kata "klapper" yg artiny kelapa dan "taart" yang artinya kue dari bahasa Belanda.Karena kue ini memiliki cita rasa yang manis dan gurih biasanya di jadikan sebagai hidangan penutupSumber resep IG IcenguikYuk di coba ini enaaak bangeet.
Klapertart Kurma
Sudah mulai bosen dengan stay at home? Mending bikin kudapan lezat yang mudah di rumah, disajikan dingin cocok buat buka puasa nanti 🙂
Cheese klapertart
Dessert yang satu ini menu favorite ayah, makanya aku suka banget nyetok hidangan ini di kulkas, rasanya ennak dan gak bikin eneg
Klapertaart
Klapertaart ini recook resep dari instagram @icenguikenak, creamy banget.kalo ga yakin tentang ke halalan Rum bisa diskip. ganti dengan vanilla butter merk la rome jadinya wangi banget.di foto pakai loyang 20*20 dari 2 resep dibawah.
Klappertaart unbaked
Salah satu jenis dessert yg saya jual, rasanya enak dan manado banget hi².
Klapertaart
Source : Ig icenguik @cook_9032969
Klappertaart
Klappertaart berasal dari Bahasa Belanda gabungan kata Klapper "kelapa" + Taart "kue" dikenal sebagai kue khas Manado dengan bahan dasar kelapa, tepung terigu, susu, mentega dan telur. Resep adonan tersebut merupakan pengaruh saat zaman pendudukan Belanda di Manado. (Wikipedia)Terdapat beberapa macam cara memasak klappertaart. Ada juga cara memasak yang tidak dipanggang. Kue ini paling nikmat bila disantap dalam keadaan dingin jadi tidak boleh dibiarkan terlalu lama di luar pendingin.Note:Bisa tahan 3-4 hari di dalam kulkas, lebih dari itu akan berair.Source @fitrisasmayahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/2311424#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadCommunity_Riau#CookpadCommunity_Pekanbaru#CookpadIndonesia#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_JajananTraditional#Babako_OlahanKelapa#KelapaJadiApa#Bakerpad_Community
Klapertart by dhana
resep:adviany tenri fada piarebake:dhanaini enak banget sumpah...apalagi dalam keadaan dingin,beberap hari dikulkas tambah enak,menurut akuh sih
Klappertaart
Dulu pertama kali makan kue ini pas habis makan steak hollycow.. Creamyyy.. Lembutt.. suka bangettt😍..akhirnya mau nyoba buat ahhh pemirsahhh... Ternyata.. Enakkkk bangettt... Apalagi kl dimakan dinginnnn2 manteeeppp deh pokoknya...😘😘 ini saya bikin 1/2 resep aj...Source : bunda Fitri Sasmaya
Klappertaart
Klapertart original menggunakan air kelapa dan susu di dalam adonannya. Rasanya legit, dinikmati dingin maupun hangat sangat nikmat.Klappertaart ini cocok untuk jualan karena penggunaan susu yang sedikit.Perpaduan manisnya air kelapa dan susu membuat vla klappertaart ini manis.#GA_Kelamud18thAnniversary#Semarak_GAKelamud18thAnniversary#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_surabaya
Klapertart
Klapertart, dessert lumer khas dari Menado yang selalu bikin nagihBoleh tambahkan keju parut dalam adonannya.Sajikan dingin lebih enak 😋😋Source: Sajian Sedap dg beberapa modifikasi#klapertartlingga#klapertart#Cookpadcommunity_jakarta#Cookpadcommunity_banjarmasin
Klappertaart
Another variant dari klappertaart, ini yg versi creamy... Yuummmyyyy 😁 Selamat mencoba, semoga cocok 😊🙏
Klappertart
Kue ini teksturnya seperti Vla, enak dinikmati saat hangat ataupun dingin (kulkas), namanya klappertart atau kue kelapa muda isian menggunakan kelapa muda 😊
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/889704
Komentar