Perkedel ayam

Yuli Herman
Yuli Herman @cook_15244712

Bikin perkedel pk kentang kukus?gara2nya sy keinget tmn kos dl prnh blg enyaknya bikin perkedel pk kentang kukus.br skrg terealisasi .ternyata ga pecah loh.pk kentang granola,sy beli di supermarket.kl biasanya kan kentang dipotong2,digoreng, br ditumbuk.kl ini cukup dikukus.simpel.yuk lgsg liat resepnya😁pk sendok ukur ya
#SiapRamadan

Perkedel ayam

16 orang berencana membuat resep ini

Bikin perkedel pk kentang kukus?gara2nya sy keinget tmn kos dl prnh blg enyaknya bikin perkedel pk kentang kukus.br skrg terealisasi .ternyata ga pecah loh.pk kentang granola,sy beli di supermarket.kl biasanya kan kentang dipotong2,digoreng, br ditumbuk.kl ini cukup dikukus.simpel.yuk lgsg liat resepnya😁pk sendok ukur ya
#SiapRamadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

28nh
  1. 1 kgkentang granola
  2. 1/2 kgayam fillet
  3. 10 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1 sdtlada
  6. 1 sdtmasako
  7. 1 sdtgaram
  8. 1/2 btrpala parut
  9. 3 btrtelor
  10. 3 btgseledri,iris2
  11. 2 sdmbawang goreng,cincang
  12. 2 siungbawang putih,ulek

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus kentang smp mateng(cara taunya:tusuk aj pk piso,kl tengahnya msh keras berarti blm matang).trs kupas kulitnya,tumbuk pk ulekan or botol kaca

  2. 2

    Cincang ayam(sy pk foodprocessor)smp alus

  3. 3

    Ulek bawang merah n putih,tumis smp harum trs masukkin ayam cincangnya,aduk2 smp aernya keluar.tunggu bntr smp aer tinggal becek2 gt(kl kekeringan bs keras,percaya deh).trs kan msh gerindil2 gede tuh jd sy masukkin foodprocessor 3detik aj or tmn2 bs cincang lg

  4. 4

    Taro di baskom:kentang,seledri,ayam,bumbu2,ndok 1 utuh +1 kuningnya(putihnya utk celupin perkedel sblm goreng) termasuk 2 siung bawang putih yg ditulis terakhir n bawang goreng yg dicincang

  5. 5

    Bentuk bulat pipih,simpan di kulkas bwh 1jam,cemplung ke putih telor trs masukkin ke minyak panas d,api sedang cenderung ke kecil😁oiya,spy ga lengket liat di tips goreng ikan ya😉

  6. 6

    JANGAN dibolakbalik.kl 1 sisi ud kecoklatan aj br dibalik.sutilnya yg pas sm kualinya ya spy bs nyerok smp ke dasar kuali

  7. 7

    Selesaiiii cantik kan?😋

  8. 8

    Moga berguna😇

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuli Herman
Yuli Herman @cook_15244712
pada
bu rt biasa yg suka kutak-katik di dapur🙂msh pemula,ga mo menggurui,cm mo berbagi tips 2 sukses dr kegagalan2 sy dlm cooking n baking biar berguna utk yg laen😚
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa