Soup Kakap Merah (Diet Non Oil)

aereigh rh
aereigh rh @cook_5472775

Bermula dari keinginan untuk diet rendah lemak dan karbohidrat, browsing kesana kemari akhirnya dengan sedikit modifikasi nemu resep ini.

Soup Kakap Merah (Diet Non Oil)

Bermula dari keinginan untuk diet rendah lemak dan karbohidrat, browsing kesana kemari akhirnya dengan sedikit modifikasi nemu resep ini.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2 porsi
  1. 500 grIkan kakap merah segar, potong sesuai selera
  2. 1 buahKentang ukuran besar
  3. 2 siungBawang putih, iris
  4. 5 siungBawang merah, iris
  5. 5 buahCabe rawit, dibelah
  6. 3 lbrDaun jeruk
  7. 1 btgSerai, memarkan
  8. 1/2 bijiKemiri, haluskan
  9. 2 buahJeruk Nipis
  10. 1 ruas jariJahe, keprok
  11. 1 ruas jariLengkuas, keprok
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaAir

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Ikan yang sudah dipotong ditaburi garam dan perasan jeruk nipis diamkan 15 menit.

  2. 2

    Didihkan air, masukkan bawang merah dan putih, cabe rawit, kemiri, daun jeruk, lengkuas, jahe, dan serai.

  3. 3

    Masukkan kentang yang sudah diiris tidak terlalu tipis.

  4. 4

    Setelah kentang sedikit empuk, kecilkan api dan masukkan ikan kakap.

  5. 5

    Tambahkan garam secukupnya.

  6. 6

    Setelah ikan matang, matikan kompor, sajikan selagi hangat dengan sedikit garnish daun kemangi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
aereigh rh
aereigh rh @cook_5472775
pada

Resep Serupa