Ayam Goreng Upin & Ipin

Ismiatul Rafika
Ismiatul Rafika @cook_16684403
Malang

Belajar bikin ayam goreng krispi yg renyah, cocok untuk menu berbuka dan sahur puasa. Pas dicoba, eh nggak kalah si sama yg di restoran. Eehehehe #SiapRamadan

Ayam Goreng Upin & Ipin

8 orang berencana membuat resep ini

Belajar bikin ayam goreng krispi yg renyah, cocok untuk menu berbuka dan sahur puasa. Pas dicoba, eh nggak kalah si sama yg di restoran. Eehehehe #SiapRamadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 1/4 kgayam (saya pakai bagian dada)
  2. 3 siungbawang putih
  3. 1 sdttepung kanji
  4. 2 sdtgaram
  5. 1 sdtmerica
  6. 1 cangkirair
  7. 1/4 kgtepung terigu
  8. 2 sdmtepung beras
  9. 1 sdtmerica

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam.

  2. 2

    Haluskan bawang putih dan garam, campurkan dengan air, tepung kanji. Aduk hingga rata.

  3. 3

    Siapkan piring untuk tepung kering sebagai baluran. Campurkan tepung terigu, tepung beras, dan merica.

  4. 4

    Masukkan ayam ke dalam tepung kanji basah, guling-gulingkan hingga rata. Setelah itu masukkan ke tepung kering.

  5. 5

    Balurkan tepung terhadap ayam sambil dipijat pelan.

  6. 6

    Goreng ayam. Posisikan ayam tenggelam semua bagian ke dalam minyak (deep fry).

  7. 7

    Ayam goreng upin ipin siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ismiatul Rafika
Ismiatul Rafika @cook_16684403
pada
Malang
suka ngemil, doyan makan, seneng incip²
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa