Si bojo ngidam sambel matah, tapi karena WFH dan rumah jauh. Mau gak mau masak sendiri dehhh. Super gampang kok!Di resep minyak yg kupake banyak banget, jadi kesannya berair sambal nya, karena aku gak suka pedes, dan hanya makan minyak nya aja hahahahahaha. Kalo buat org normal bisa dikurangi banyak minyak nya hehehehehe🙈

Pertama kali menjadi anak kos yang memiliki budget pas-pasan, dan hanya memiliki bahan dapur yang terbatas.Maka, terpaksa dengan alat dan bahan seadanya. Kemudian saya mendapatkan ide untuk membuatnya dengan cara menggunting saja. 🤣😅Posisi yang saya tempati saat ini di pulau Bali maka dari itu resep ini bernama "Sambal Bali"

Mama saya orang Bali. Suka sekali bikin sambal ini karena nggak perlu ulek2 bahan.. dan ternyata pas suami saya cobain dulu bilangnya begini "sambel terenak ini.. dulu saya kira sambel bawang yg terenak tyt ada sambel yg bisa ngalahin" jadilah saya belajar resepnya dr mama utk dipraktekan smp kami menikah dan tetap menjadi sambal andalan di keluarga kami. Meskipun saya nggak suka. Hehe..

Source recipe mbak iin soegie tapi saya sesuaikan dengan bahan 2 yang tersedia di rumah.dan takarannya sesuai selera saya.terus lengis tandusan saya kasih minyak sayur saja karena tdk ada

Sambal buatan mertua yang jadi favorit suami. Kalau menurut saya ini sambal bawang goreng biasa.

Dulu sering makan warung langganan yg punya menu namanya bumbu bali tapi aslinya sambal matah. Kangen, lalu bikin sendiri sambal matahnya biar bisa nostalgia.Jumlah cabe dan bawang merah bisa ditambah atau dikurangi tergantung selera. Sambal matah ini bisa dijadikan pelengkap lauk apa saja, mulai dari ayam, telur, sampai ikan.

26 Maret 2020. Cocok dimakan sama goreng2an, pedesnya pas!!

Ceritanya pengen buat sambel tapi yang beda buat di sandingin sama si Ayam Goreng Bawang Putih. Nyoba lah si Sambal Matah resep punya Mbak @Lulut Firmahani...Bahannya mudah didapat, cara buatnya simple, dan rasanya seger... Pedes asem seger...Kali ini versi yang tanpa terasi ya, ada beberapa resep yang juga menggunakan terasi.#PejuangGoldenApron3#Cookpadcommunity_Surabaya#KurmaSoto

Entah apa namanya hidangan ini😄😄 yang pasti saya sering makan ketika di tempat kerja dulu.. ada teman dari bali.. beliau suka membuat hidangan ini..tepatnya sih sejenis salad lokal atau sambal..entahlah..ini jadi pavorit teman2 😄😄😄 jadilah saya kasih nama sambal Bali...maafkan ya yang dari Bali kalau sy salah kasih nama..🙏😊😊😊

Kangen fish n co yg pake sambal matah. Pagi2 iseng nyoba bikin buat bekal suami eh ketagihan minta dibikinin tiap hari, di cocol pake ayam krispy udanf krispy cocok juga... Hmmm yummy😁🍗🔥