كارى پلو (قارچ و مرغ)

nazanin76
nazanin76 @cook_17021375

غذايى بسيار خوشمزه و خوش عطرو بو

كارى پلو (قارچ و مرغ)

9 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند

غذايى بسيار خوشمزه و خوش عطرو بو

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

1 ساعت
4 نفر
  1. 1/2 سينه مرغ (بدون استخوان)
  2. 2 عددسيب زمينى متوسط
  3. 400 گرمقارچ
  4. 1 عددپياز كوچك
  5. 3 ليوانبرنج فرانسوي
  6. 3 قاشق غذاادويه كارى
  7. نمك، زردچوبه، فلفل به ميزان لازم

مراحل تهیه

1 ساعت
  1. 1

    پياز رو نگينى خورد كنيد و توى روغن تفت بديد تا سبك و طلايى بشه بعد سينه مرغ رو كه مكعبى متوسط قطعه كردين رو بهش اضافه كنيد و حدود يك ربع با ادويه ها تفت بديد بعد قارچ رو بهش اضافه كنيد و صبر كنيد تا جمع بشه و آبش بخار بشه

  2. 2

    توى يك قابلمه كوچك جداگانه سيب زمينى ها رو كه مكعبى به سايز سينه مرغ خورد كرده بودين رو بذاريد با آب بپزه البته ميتونيد سرخش هم بكنيد. وقتى كه پخت به مايه قارچ و مرغمون اضافه ميكنيم

  3. 3

    يك قاشق از ادويه كارى رو به مايه ميزنيم و دوقاشق ديگه رو وقتى كه برنج رو صاف كرديم لايه لايه از برنج و مايه و كارى ميريزيم 🤗

  4. 4

    اگه ميخوايد مثل من پلوتون قالبى بشه بايد قبل از گذاشتن دمكني با پشت كفگيرتون برنج رو فشار لذيذة صاف كنيد و يادتون نره كه با دسته قاشق نوش حفره ايجاد كنيد تا بخارش ته قابلمه حيث نشه

  5. 5

    ته ديگ سيب دمينى برشته اين غذا فوق العادست 🥰 اميدوارم بپزيد ، ميل كنيد و لذت ببريد ♥️

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
nazanin76
nazanin76 @cook_17021375
در

دستورهای مشابه