خوراک مرغ و قارچ

azadeh
azadeh @pv_azzadeh
تهران

╭════•🍁•
✋ مرد در خانه
همانند نمک است...
اگر رفت زندگی بی مزست.

و اگر آمد فشارخون را بالا میبرد.💔😔

✋ولی زن در خانه
همانند شکر است...
اگر رفت زندگی تلخ تلخ میشود
و اگر آمد شیرینی زندگی را چند برابر میکند.👍☺️

وقتتان بخیر شکریا😋😇
╭════•🍁•
سلام😍

🍃🌸🍃
#خوراك مرغ وقارچ
#سرآشپز_طلایی

خوراک مرغ و قارچ

╭════•🍁•
✋ مرد در خانه
همانند نمک است...
اگر رفت زندگی بی مزست.

و اگر آمد فشارخون را بالا میبرد.💔😔

✋ولی زن در خانه
همانند شکر است...
اگر رفت زندگی تلخ تلخ میشود
و اگر آمد شیرینی زندگی را چند برابر میکند.👍☺️

وقتتان بخیر شکریا😋😇
╭════•🍁•
سلام😍

🍃🌸🍃
#خوراك مرغ وقارچ
#سرآشپز_طلایی

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 3 عددسينه مرغ
  2. 1 عددپياز
  3. 1 بستهقارچ
  4. 3 حبهسير
  5. ادويه شامل نمك و فلفل زردچوبه پودر سير اويشن
  6. 2 ق غآرد ذرت
  7. آرد گندم به مقدار لازم
  8. 20 گرمكره
  9. 3 ق غخامه صبحانه

مراحل تهیه

  1. 1

    قارچ ها رو اسلايد كرده در مقداري كره خوب سرخ كنيد پس ازسرخ شدن قارچ ها رو از تابه خارج كرده پياز رو نگيني كرده ر مقداري روغن سرخ كرده سير رنده شده رو اضافه كرده و بعد قارچ و كمي نمك و فلفل و اويشن رو اضافه كرده ٢ ليوان آب جوش و يك قرص عصاره ي مرغ و ٢ ق آرد ذرت رو اضافه كرده زير گاز رو كم مكنيم و ميزاريم قوام بياد

  2. 2

    سينه ي مرغ را از وسط دو قسمت كنيد به صورت فيله بعد با بيفتك كوب خوب نرم كنيد

  3. 3

    تكه هاي مرغ را
    بااردو نمك و فلفل و زردچوبه و اويشن و كمي پودر سير رو خوب مخلوط كنيد فيله ها رو در اين مخلوط آرد بغلطانيد و درمقداري رو غن روغن سرخ كنيد در دماي متوسط به صورتي كه هردو طرف فيله ها طلايي شود بعد از سرخ شدن

  4. 4

    فيله ها به سس قوام امده مقداري خامه اضافه ميكنيم و زير شعله رو خاموش كرده و فيله ها رو به سسمون اضافه كرده و روي خوراكمون مقداري جعفري يا نعنا خرد شده ريخته و سر وميكنيم و..
    نوش جان🥰🥰

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
azadeh
azadeh @pv_azzadeh
در
تهران
من يه دهه شصتي بچه ي نصف جهان ساكن تهران خيابان پاييزكوچه آذر پلاك ١٩🥰أهل ذوق و هنر و صد البته آشپزي 😋در كلزندگي اينجا جريان داره ☺️همراه من باشيد🙈دوست داشتين من رو در اينستا دنبال كنيد🙏🏻🌸 Azadeheh-gh@
بیشتر

نظرات (14)

Nafas Rezaei
Nafas Rezaei @Nafas_r
به به بسیارعالی 👌👌👌👌
از متنتون خیلی خوشم اومد مرحبا 👏👏👏👏

دستورهای مشابه