Puding karang gula merah

betty febrianita
betty febrianita @cook_5337836
Tuban Jawa Timur

Caranya hampir sama kayag buat puding lumut tapi ini daun pandannya saya ganti dengan gula merah
Rasanya legiit banget bun gag ada bau amis dari telurnya

Puding karang gula merah

Caranya hampir sama kayag buat puding lumut tapi ini daun pandannya saya ganti dengan gula merah
Rasanya legiit banget bun gag ada bau amis dari telurnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

306 menit
6 porsi
  1. 1 bksagar" warna merah
  2. 100 grgula merah di sisir halus
  3. 4 sdmgula pasir (bisa di tambah /di kurangi sesuai selera)
  4. 1 butirtelur ayam
  5. 65 mlsantan kara
  6. 700 mlair

Cara Membuat

306 menit
  1. 1

    Kocok lepas telur,tambahkan santan kara kocok lagi sampai tercampur

  2. 2

    Masukkan gula merah yg sdh di sisir halus (agar mudah larutnya),agar",gula pasir dan air aduk jangan sampai ada agar" yg menggumpal

  3. 3

    Masak di api sedang sampai mendidih jangan lupa di aduk terus biar tidak gosong

  4. 4

    Kalau sudah mendidih kecilkan api diamkan sampai lumut terbentuk naik keatas

  5. 5

    Tunggu sampai mendidih lagi aduk perlahan agar lumutnya terbentuk besar menyerupai karang

  6. 6

    Angkat lalu tunggu sampai uap panas hilang baru di tuangkan ke cetakan agar"

  7. 7

    Tunggu sampai dingin lalu masukkan ke lemari pendingin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
betty febrianita
betty febrianita @cook_5337836
pada
Tuban Jawa Timur
suka masak yg simple" yg penting suami sukaasama" belajar masak memasak ^^
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa