Chicken Steak Blackpepper Sederhana

Zazaffira
Zazaffira @cook_15555646
Jakarta Selatan

Di rumah kalau lagi nunggu suami pulang kadang bosan juga. Kebetulan ada bahan-bahan dan iseng buat steak ala kadarnya. Warna yg lucu dan colorful ternyata membuat kita tertarik untuk makan dengan lahap loh..
#SiapRamadan

Chicken Steak Blackpepper Sederhana

31 orang berencana membuat resep ini

Di rumah kalau lagi nunggu suami pulang kadang bosan juga. Kebetulan ada bahan-bahan dan iseng buat steak ala kadarnya. Warna yg lucu dan colorful ternyata membuat kita tertarik untuk makan dengan lahap loh..
#SiapRamadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1-2 Porsi
  1. 1dada ayam full tanpa kulit
  2. 1 sdtlada bubuk
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 2 sdmbumbu teriyaki
  5. 1 sdmmargarin
  6. Saus Blackpepper
  7. 1 bungkussaori lada hitam
  8. 1 sdmsaus tiram
  9. 1 sdmsaus tomat
  10. 1/4 buahbawang bombay
  11. Secukupnyagaram
  12. 2 sdtgula pasir
  13. Nasi Goreng polos
  14. 1 cupnasi
  15. 1 buahtelur
  16. 1 siungbawang merah
  17. 1 siungbawang putih
  18. Sedikitgaram
  19. 2 sdmminyak goreng
  20. Topping
  21. Rebusan buncis jagung dan wortel
  22. Kentang goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci ayam hingga bersih hilangkan tulangnya. Potong ayam menjadi 2 bagian secara horizontal sehingga dihasilkan daging yang pipih lalu lumuri dengan lada bubuk, garam dan saus teriyaki. Diamkan sekitar 1 jam.

  2. 2

    Panaskan margarin pada teflon lalu masukkan ayam yang sudah dibumbui. Diamkan 15 menit kemudian dibalik. Ayam dimasak dengan api kecil.

  3. 3

    Sambil menunggu ayam, tumbuk bumbu nasi goreng hingga halus.

  4. 4

    Panaskan minyak dalam wajan lalu masukkan telur. Aduk-aduk rata.

  5. 5

    Geser sedikit telur dari tengah wajan lalu masukkan bumbu halus. Masak hingga wangi kemudian campur dengan telur.

  6. 6

    Masukkan nasi kemudian aduk rata. Setelah matang, bentuk nasi menggunakan wadah kecil.

  7. 7

    Untuk membuat saus, panaskan minyak lalu masukkan irisan bawang bombay hingga harum

  8. 8

    Masukkan saus lada hitam, saus tiram, saus tomat, garam dan gula. Koreksi rasa.

  9. 9

    Hidangkan ayam beserta nasi goreng dan toppingnya. Siram ayam dengan saus lada hitam. Dan hidangan siap di santap 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Zazaffira
Zazaffira @cook_15555646
pada
Jakarta Selatan
a wife newbie
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa