This is the recipe for soft sponge cake.The recipe in big portion, so if you want make it in small portion, you can split the recipe.I always use this recipe for cake base or for roll cake base.Don't worry if your cake deflate after out of the oven.

Bisa dibilang japanese cotton sponge cake. Lembuuuuut bgttt asli ngga boong😭. Kl ada yg mau ditanyain chat aja, freeen🤗

Bisa untuk sebagai base cake tinggal didekorasi sesuka hati. Ini kuenya lumayan lembut, wangi, rasanya agak berat tapi enak. Kalau diatas saya coba isinya whipped cream sama ada potongan kasar oreonya (biar crunchy gitu) dilapis sama whipped cream lagi lalu siram chocolate genache diatasnya. Saya pake whipped cream biar ga ribet aja, walaupun harus cepat biar gak cepat leleh. Itu emang krim diatasnya tidak berbentuk baik, maaf pemula yang coba dekorasi cake pakenya whipped cream lagi jadinya gitu heuheu.

Mau buat kue tart, kali ini saya pakai Vanilla Sponge Cake sebagai cake dasarnya.Kalau mau buat kue bertingkat, bisa dibuat minimal 2 resep atau lebih.Thanks resepnya mba Atha Naufal (Youtube).#TiketGoldenBatikApron#PejuangGoldenApron3

Dapet resep dr ci chenniezhang n ci liliana..yummy cake nya.. 😍 ada sedikit yg saya ubah ..

Beberapa hari ini banyak para master per-baking-an yang upload hasil dari resep kue ini. Ternyata cake ini bisa menjadi salah satu base cake untuk cake ultah. Karena penasaran, akhir nya kulik2 google & nemu resep ini. Hmmm...memang enak banget sih 😁 #Cookpadcommunity_Medan

Letter cake kali ini untuk merayakan ulang tahun ku. Bikin sendiri cake nya pakai Vanilla sponge cake kemudian dipotong inisial huruf N dan dihias butter cream, stroberi dll

Ini dessert makan siang di kapal.

Fotonya udah maghrib 😅Sponge cake ini simple banget dan gampang diinget resepnya...Enak lembut juga...#PejuangGoldenApron2#Mingguke8

Sempurnaaaaa...Cake ringan,manis ny sopan bgt.. Dan bahan ny minimalis,gmpng & cpt pula bkinnya..Sambil nge teh ok bgtt ni 😁Yuk yg mw cobain monggo