Kuping Gajah Eggless

Resep asli: Instagram/wawawiati🙏Mantul👍 renyah😋Eggless sehingga tidak berbusa saat penggorengan.Adonan sengaja dimodif tidak lembek (justru mawur) agar mudah dihandle. Adonan dibuat rata dan kalis saat penggilingan dengan mesin (pasta maker).Saat menumpuk dan menggulung lapisan coklat dan putih, bisa dioles tipis dengan air agar lebih menempel.Berikut 2xresep dg sedikit modifikasi.

Aaah...aku suka bgt lah kalau ada resep yang pakai istilah "eggless" ....adem bgt di dengernya....ini salah satunya...😄😄😄😄😄😄Terimakasih resepnya Bunda Melvy Sofia....❤❤❤❤❤#SiapRamadan#SiapLebaran

Lagi browsing2 resep2 eh liat foto step by step nya pembuatan kuping gajah, kayaknya ko gampang. Kebetulan bahan-bahannya juga ada semua di rumah, dan cuma digoreng. Kebetulan beberapa hari yang lalu si Papah bilang katanya pengin makan itu, okelah saya coba bikin. Yuk intip resepnya....

#5reseppertamakuCamilan legendaris, dari jaman saya masih kecil..

29/04/19Bismillah...Di resep saya tulis takaran airnya antara 70-80 ml ya moms,jika ingin adonan agak kering/tidak terlalu lembab bisa pakai takaran air 70 ml,begitu adonan di gulung bisa langsung diiris udah gak perlu masukin kulkas tapi agak sedikit ngeluarin tenaga pas ngegilasnya.Jika ingin adonan yang agak lembab,pakai 80 ml air,setelah adonan di gulung masukkan kulkas terlebih dulu supaya lebih mudah saat diiris.Tapi hasil akhir sama-sama renyah ya moms meskipun tanpa telur,keduanya sudah saya coba soalnya 😊.Semoga bisa menjadi referensi salah satu isian toples lebaran nanti ya moms 😊.#KukerBundaMelvy#MomenManis#KueKeringTanpaOven#MeTimeIsBaking#ParcelRamadanMingguke2#SiapRamadan#CookpadCommunity_SumbawaBarat#BerburuCelemekEmas#Mingguke18

Perdana bikin kuping gajah ,belajar masih plentotan belum bisa bagus 😅tp rasa lumayan lah buat isian toples , alhmdllh

Edisi kangen ibu di rumah. Karena ada rencana perpanjangan pembatasan mudik tahun ini. Sedih...😭 Tapi bagaimana lagi. Meskipun begitu, momen video call dan telpon menjadi hal yang sangat mengesankan di saat rindu dengan keluarga saat ini. Semoga virus Corona segera sirna sehingga kita semua bisa beraktivitas dengan baik dan bisa berkumpul dengan keluarga. Tetap jaga kesehatan dan pakai masker 😊#cemilanlebaran#cemilankeluarga#kuekupinggajah

Selalu penasaran dgn kue kering yg gurih satu, alhamdulillah berhasil dan langsung Ludes

Camilan jadoel ini jadi favorit tua muda... Bahannya mudah didapat, bikinnya gampang, teksturnya renyaahhhh, rasanya manis tapi ngga ngebosenin...