Pastel Abon Renyah (Resep Keluarga)

Rizky Kusuma Wardhani
Rizky Kusuma Wardhani @cook_15735775
tangerang selatan

Resep kuker saya berikut ini adalah resep turun temurun dari eyang dan ibu saya..silahkan dicoba ya..pastelnya enakk..#SiapRamadhan

Pastel Abon Renyah (Resep Keluarga)

49 orang berencana membuat resep ini

Resep kuker saya berikut ini adalah resep turun temurun dari eyang dan ibu saya..silahkan dicoba ya..pastelnya enakk..#SiapRamadhan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grtepung terigu
  2. 2 sdmmargarin
  3. 3 butirtelur
  4. 65 mlsantan instan
  5. 50 mlair
  6. Minyak untuk menggoreng
  7. secukupnyaGaram
  8. Bahan isian
  9. 250 grabon sapi

Cara Membuat

  1. 1

    Cairkan margarin kemudian dinginkan dan pisahkan.

  2. 2

    Kocok telur hingga tercampur.

  3. 3

    Tambahkan terigu, santan, air dan garam.

  4. 4

    Aduk adonan hingga kalis (tidak lengket ditangan)

  5. 5

    Siapkan wadah untuk meletakkan pastel yang telah dibentuk. Taburkan tepung tipis diatasnya agar pastel tidak lengket

  6. 6

    Ambil secukupnya adonan kemudian tipiskan.(saya memakai alat untuk menipiskan adonan, tapi bisa juga dengan cara konvensional)

  7. 7

    Setelah ditipiskan, ambil secukupnya adonan dan masukkan abon kedalamnya. Adonan siap dibentuk. Ratakan dengan gunting bagian pinggir pastel

  8. 8

    Pilin bagian pinggir pastel

  9. 9

    Susun pastel pada wadah yang sudah disiapkan

  10. 10

    Goreng pastel hingga kuning kecoklatan. Pastel siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rizky Kusuma Wardhani
Rizky Kusuma Wardhani @cook_15735775
pada
tangerang selatan
wanita karir yang punya waktu tidak banyak di dapur, tapi seneng masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa