Bahan-bahan

30 menit
  1. 1 ikatbayam (potong biasa)
  2. 1 buahwortel uk.sedang (potong korek)
  3. 1 butirtelur (kocok lepas)
  4. ➖Bumbu❣
  5. 3 siungbawang merah
  6. 1 siungbawang putih uk.sedang
  7. 17 buahcabe rawit (bisa di kurangi)
  8. 1 buahtomat
  9. Secukupnyagaram
  10. Secukupnyagula
  11. Secukupnyakecap
  12. Secukupnyamasako/royko
  13. (Bisa suka ditambahkan saos tomat bisa)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan utama (bayam potong biasa), (wortel potong seperti korek api), dan siapkan telur (yang sudah d kocok lepas).

  2. 2

    Rajang/ iris tipis bumbu seperti bamer,baput,cabe rawit, tomat...

  3. 3

    Siapkan wajan (beri minyak dan margarin sedikit) panaskan ----

  4. 4

    Masukkan bumbu PERTAMA : bawang merah bawang putih, tumis sampai harum. ----- KEDUA yaitu : masukkan cabe rawit (tekan tekan di wajan agar sensasi pedasnya keluar) ---- KETIGA : masukkan tomat yang sudah dirajang (bejek bejek / tekan tekan di wajan agar lembek.

  5. 5

    Setelah itu tambahkan air sekitar 100ml ---- masukkan telur lepas (jangan lupa di aduk halus saat diatas wajan bercampur air) ----- Masukkan wortel tunggu hingga setengah matang lalu masukkan bayam. Tunggu 5 menit. koreksi rasa bisa tambah kecap dall. Bila sudah cocok tinggal dihidangkan

  6. 6

    Cocok untuk bekal anak (kurangi cabe rawitnya)

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Ditulis oleh

Eny Setiawati
Eny Setiawati @enystwt
pada
Lamongan-Sidoarjo jawa timur
Semoga suka sama resep resepku yaaaa🙋🏻😍😘Semua resep aku ikutin dari resepnya alm.ibu aku.Memang ga ada yang bisa mengalahkan semua masakan ibu tetercintafollow IG : @enystwt
Lebih banyak

Resep Serupa