Moci gurih kacang tanah & putu ayu

D@PouR Wie2
D@PouR Wie2 @cook_5385995
Cilongok pasar Kemis Tangerang

Punya sisa kacang tanah sangrai, tepung beras dan ketan abis bikin kuker lebaran, cari resep bikin cemilan buat kk abel, nemu recook fadhil wahyudi langsung exsekusi mocinya...! Putu ayu next reseplah

Moci gurih kacang tanah & putu ayu

Punya sisa kacang tanah sangrai, tepung beras dan ketan abis bikin kuker lebaran, cari resep bikin cemilan buat kk abel, nemu recook fadhil wahyudi langsung exsekusi mocinya...! Putu ayu next reseplah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
  1. 250 gtepung ketan Rose Brand
  2. 50 gtepung beras
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 200 mlsantan cair (aq pake kara 65ml+air)/boleh pake susu cair
  5. secukupnyakacang tanah yg disangrai
  6. 5 sdmmaezena (sangrai sebentar)
  7. 30 ggula halus
  8. pewarna makanan
  9. secukupnyaair

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Adonan moci Campur tepung ketan dan beras + garam aduk rata tuang sedikit demi sedikit santan cair sampai kalis, bagi adonan beri warna sesuai keinginan ya lalu kukus +- 20 menit (panaskan dulu sebelumnya kukusan) Angkat dan dinginkan

  2. 2

    Buat isian Kacang tanah yg telah disangrai dan dihaluskan tambahkan gula halus dan sedikit air sampai bisa dipulung/dibentuk Sisihkan

  3. 3

    Ambil adonan moci yg telah dingin lalu pipihkan masukan isian kacang tanahnya lalu bentuk bulat, gulingkan ke maezena, lakukan hingga adonan habis Moci siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
D@PouR Wie2
D@PouR Wie2 @cook_5385995
pada
Cilongok pasar Kemis Tangerang
Bunda dari 2 kidies Hobby masak buat keluarga sisanya buat dijual
Lebih banyak

Komentar

Liana
Liana @ryena17
isian mocci bisa bervariasi ya sis..? keju ,coklat ,kacang hijau mungkin ? 😀

Resep Serupa