Aku bikin kastengel dengan takaran sendok dan aku pakai dua jenis terigu: segitiga dan cakra. Awalnya mau pakai tepung terigu segitiga aja tapi aku salah ambil dari persediaan jadi yang dipakai juga terigu cakra (sadar saat kastengel sudah matang hihii) ._. Tapi untuk hasilnya tetep enak dan renyah kok, bisa dijamin hehee selamat mencoba ya bunda. Jangan lupa recook ya hehee#TiketMasukGoldenApron3#FestivalRamadanCookpad#mudikonline#CABEKU

Karena setiap lebaran adat di desa adalah menyiapkan makanan bagi yg berkunjung, ibu akhirnya berinisiatif untuk membuat jajanan sendiri. Sampai akhirnya saya dipaksa untuk membuat sendiri, kalau saya tdk membuat, makan tdk ada makanan yg dihidangkan.

Kue Kering Kastengel ini dibuat dengan mengikuti resep dari Mbak Marisa @DailyUmma aku buat 1 adonan Kue kering dan kuambil 1/3 untuk menjadi Kue Kastengel. Jadi bahan-bahan yang kutulis di resep ini adalah untuk ukuran 1/3 resep utama Mbak Marisa. Namun untuk foto-foto bahan, aku menggunakan foto 1 resep. Untuk Kue Kering Kastengel, aku banyakin keju nya agar lebih berasa. Ini adalah setoran pertama untuk #BelajarMasakBarengKomunitas dengan tema #KelasKueKering sekaligus setoran #GAS2025. Aku menggunakan bahan-bahan dari Produk Rose Brand. Penambahan Tepung Maizena Rose Brand membuat kue keringnya menjadi renyah tapi masih kokoh. Yuuk dicoba..#KukernyaKomjak#CINTE_KelasKueKering#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasKueKering#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta

Yuk! Mau lebaran bingung cari kue kering? Mau beli takut tidak enak? Mau beli tapi mahal? Mending buat sendiri aja... Lebih irit, enak, dan pasti bahan-bahannya dijamin aman buat keluarga kan.. :)

Bwt temen2 yg lg cari resep kue kering keju untuk lebaran, boleh d coba resep saya...insyaAllah resep ini tu salah satu resep andalan klo bikin kue kering untuk lebaran (bikin nya hanya saat lebaran aj, hehehehe😁). Resep nya turun temurun dr mamih mertua, rasanya enakkk guriiiih dan mixed keju edam+wisman nya kerasa bgt...d tambah dgn taburan keju cheddar parut d atasnya, djamin nagih deh rasanya gk akan cukup klo makan sedikit, hehehe...Tekstur nya kering tetapi lembut gk kesrak d lidah dan djamin gk akan nempel d gigi😁 (kan sk ada ya kue kering yg nempel d gigi, itu gk tau knp tekstur kue kering ada yg begitu😂). Resep ini saya pakai 5 kuning telur dan saya tambahkan 1 putih telur spy renyah (kalo kata orang sunda seperti saya supaya agak "ngepros" qiqiqiiqiqiqi😄). Knp saya kasih 1 putih telur? krn menurut saya tipe kastengel klo tlalu lembek ky nya kurang gregett ya makan nya gk bs ngerasain sensasi keju nya, halaaahhh lebay dikit yaa...xixixixi😄Yukkk temen2 lsg d coba yaa resepnya, insyaAllah tidak akan mengecewakan🙏🏻😊😊😊Selamat mencoba yaaa🙏🏻😊😘😘😘

Recook resep dari henjiwong.

Bikin sendiri lebih ngirit, setiap waktu bila mau ngemil mending bikin sendiri..resep modifikasi dari resep yg pernah saya baca..tapi maaf saat mencatat lupa mencatat sourcenya..Note: setengah pengerjaan adonan kue, mulailah untuk memanaskan oven agar saat kue siap dipanggang, oven sudah siap digunakan

Enakk.. pasti jadi n renyahh bunda.. kalo yg suka manis pasti suka.. tapi kalo suka asin jgn dicoba ya..wkwk

kl buat kue kering keju alias kastangel, saat keju sdh di campur ke adonan, jgn terlalu diuleni apa lg pake mixer, spy kejux g hancur... dan saat di makan nt masih terasa butir²an kekeju di dlm kue

Mau main ke rumah mamer bingung mau bawa apa, terus tiba2 keinget ada kontes kue kering di cookpad, terus juga berhubung lg puasa dan mau lebaran jadi sekalian deh nyoba buat kastengel, kali aja ada yg mau order kalo hasilnya enak 😁Kali ini adonannya pas, ga kelembekan atau kekerasan 🙌 bahagiaa dehh..Cuma berhubung masih pake oven tradisional hihii jadi lumayan memakan waktu agak lama, tiap kali manggang butuh kurleb 20menitan 😖