Bakpao Simple, Sederhana, dan Enak Lembut

C'Lynz
C'Lynz @clynz_cook

Kedatengan keponakan dari jepang, bilg pengen Choco Mang alias bakpao choco...
Hasilnya bikin deh utk mereka, dgn bahan yg sederhana & waktu yang gak perlu lama... 😊

Bakpao Simple, Sederhana, dan Enak Lembut

Kedatengan keponakan dari jepang, bilg pengen Choco Mang alias bakpao choco...
Hasilnya bikin deh utk mereka, dgn bahan yg sederhana & waktu yang gak perlu lama... 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramTepung Terigu
  2. 30 gramMentega
  3. 1 sdtFermipan
  4. 1 1/2 sdmGula Pasir
  5. 150 mlSusu (Saya pakai susu UHT)
  6. Meises Coklat (untuk isian)

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan gula pasir & susu dalam satu wadah lalu aduk.

  2. 2

    Campurkan tepung terigu dengan fermipan, diaduk.

  3. 3

    Campurkan susu+gula kedalan campuran terigu+fermipan, aduk rata. Lalu tambahkan mentega dan uleni sampai kalis. Setelah adonan kalis bentuk bulat2 sesuai selera (saya dapat 13 bulatan utk takaran adonan ini). Lalu diamkan selama kurleb 30 menit (Saya sampai 45 menit, karna keasikan ngobrol ma keponakan 😁)

  4. 4

    Setelah adonan mengembang, kempiskan dgn cara dipukul2, lalu diberi isi (meises coklat), dibentuk bulat lagi dan diberi alas (Saya pakai kertas makan, karna stock kertas rotinya kosong 😆, bs jg alasnya pakai daun pisang pst bs memberi efek wangi daun). Setelah semua adonan selesai diberikan isian, diamkan lagi selama kurleb 15 menit.

  5. 5

    Panaskan kukusan, lalu masukan bakpao tersebut dan kukus selama 10-15 menit.

  6. 6

    Bakpao siap dihidangkan dan disantap selagi hangat... Alhamdulillah keponakan2 jepangku pada suka... 😊😊 *Note : Walaupun sdh dingin, bakpaonya msh enak lho, teksturnya gak keras. Selamat mencoba...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
C'Lynz
C'Lynz @clynz_cook
pada
Seorang MahMud yang syuka bereksperimen dengan makanan 😁Motto : Perut kenyang, amarahpun takkan hinggap 🤭
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa