Bakpao lembut sederhana

Arina Salsabila
Arina Salsabila @arinasalsa

Udah 2x percobaan tp bakpao yang dibuat kurang empuk, ternyata salah di tepungnya kalo kebanyakan akan jadi alott, Alhamdulillah kemarin berhasil jugaa

Bakpao lembut sederhana

24 orang berencana membuat resep ini

Udah 2x percobaan tp bakpao yang dibuat kurang empuk, ternyata salah di tepungnya kalo kebanyakan akan jadi alott, Alhamdulillah kemarin berhasil jugaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 porsi
  1. Bahan biang:
  2. 1 sdmGula
  3. 1 sdmFermipan
  4. 150 mlAir hangat
  5. Bahan adonan:
  6. 230 grTepung terigu segitiga
  7. 3 sdmGula pasir
  8. Sejumputgaram
  9. 1 sdmmentega
  10. Pewarna makanan
  11. Bahan isian sesuai selera(me: coklat, keju)

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan bahan biang, diamkan 10-15 menit hingga berbusa

  2. 2

    Dalam baskom, campurkan terigu, gula, garam, larutan fermipan, pewarna makanan, aduk hingga rata

  3. 3

    Masukan mentega, lalu diaduk hingga kalis (dibanting2 jg biar cepet) kurleb 20 menit

  4. 4

    Jika sudah kalis, langsung dibentuk, diisi sesuai selera dan beri alas bakpao agar tidak menempel di kukusan

  5. 5

    Diamkan selama 30-60 menit dalam wadah tertutup/dengan kain basah..

  6. 6

    Panaskan kukusan saat sudah mendidih baru masukan bakpao kurleb 10 menit (kalo kelamaan dia akan kempes)

  7. 7

    Jika sudah matang, angkat bakpao dan bakpao sederhana pun siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arina Salsabila
Arina Salsabila @arinasalsa
pada

Komentar

Resep Serupa