Telor Balado

winda ayu lestari
winda ayu lestari @cook_14044472
Bandung

Telor adalah makanan yg banyak disukai. Banyak kreasi memasak telor yang bisa dibuat. Salah satunya Telor bumbu balado.

Telor Balado

19 orang berencana membuat resep ini

Telor adalah makanan yg banyak disukai. Banyak kreasi memasak telor yang bisa dibuat. Salah satunya Telor bumbu balado.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 BuahTelor Ayam
  2. 2 lembardaun salam
  3. 1 batangsereh (geprek)
  4. Seruaslengkuas (geprek)
  5. 1/2 buahtomat (iris)
  6. 1/2 sdtterasi
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaGula
  9. secukupnyaPenyedap
  10. Sedikitair untuk menumis
  11. Air untuk merebus telor
  12. Minyak untuk menggoreng telor
  13. Bumbu halus
  14. 6 siungbawang merah
  15. 3 siungbawang putih
  16. 15 bhcabe merah keriting
  17. 5 bhcabe rawit merah

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan air hingga mendidih, masukan 1 sdm garam dan telor. Rebus selama 15 menit.

  2. 2

    Jika telor sudah matang, kupas kulit telor. Lalu sisit sedikit permukaan telor dan goreng di dalam minyak panas sampai kekuningan. Angkat. Sisihkan.

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga matang, masukan daun salam, sereh, lengkuas, tomat, dan terasi.

  4. 4

    Jika bumbu sudah matang, beri sedikit air lalu masukan telor yg sudah digoreng. Bumbui dengan garam, gula, dan penyedap.

  5. 5

    Aduk2 telor, koreksi rasa lalu sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
winda ayu lestari
winda ayu lestari @cook_14044472
pada
Bandung
Hobi jajan dan kuliner, suka masak memasak apalagi memasak makanan yg blm prnh d coba sebelumnya.. ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa