Chocolate Chip Cookies ala Famous Amos #maratonraya #minggu4 #kudapkudap

Nur Haziqah
Nur Haziqah @cook_16598490

Biskut coklat chip sangat sedap dan sangat sesuai untuk dijadikan kudapan harian. Tidak semestinya hari raya saja kita buat biskut , hari-hari biasa pun boleh untuk dijadikan kudapan.

Chocolate Chip Cookies ala Famous Amos #maratonraya #minggu4 #kudapkudap

Biskut coklat chip sangat sedap dan sangat sesuai untuk dijadikan kudapan harian. Tidak semestinya hari raya saja kita buat biskut , hari-hari biasa pun boleh untuk dijadikan kudapan.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

100 biji
  1. Bahan A
  2. 250 gmtartura salted butter - suhu bilik
  3. 1/2 cawanminyak jagung/minyak masak
  4. 1 1/2 cawangula perang
  5. 1biji telur
  6. 1sk butter oil
  7. Bahan B (ayak bersama)
  8. 4 cawantepung gandum
  9. 1sk soda bicarbonate
  10. 1sk baking powder
  11. BahanC
  12. 1 1/2 cawanchocolate chip Hershey's
  13. 1/2 cawanbadam cincang - sangai
  14. 1/2 cawankelapa parut kering - sangai

Cara Memasak

  1. 1

    Satukan bahan A dan kacau sehingga sebati.

  2. 2

    Kemudian masukkan bahan B ke dalam bahan A tadi dan kacau sehingga bahan B sebati.

  3. 3

    Apabila adunan tepung tadi sudah sebati masukkan pula bahan C dan gaul rata. Simpankan adunan cookies di dalam peti sejuk selama satu jam sebelum digunakan.

  4. 4

    Selepas satu jam, cubitkan adunan cookies sebesar size syiling sepuluh sen ke atas dulang pembakar. Jarakkan cookies ya sebab cookies akan mengembang semasa proses membakar.

  5. 5

    Panaskan oven suhu 160°c selama 10 minit. Kemudian bakar cookies selama 20 sehingga 25 minit.

  6. 6

    Sangat sedap dan creamy. Ada rasa cair dalam mulut juga. Selamat mencuba.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Nur Haziqah
Nur Haziqah @cook_16598490
pada

Komen

Resipi Sepertinya